Empal sapi basah 😅
idul adha udah lewat lama..tp daging baru sempat diolah 😅 tadinya mau bikin rendang.. tp karena bumbunya seadanya di dapur jadilah empal basah.. kl mau empal goreng tinggal digoreng deh 😁😁😁 alhamdulillah suami suka sekaliii 😍
Empal sapi basah 😅
idul adha udah lewat lama..tp daging baru sempat diolah 😅 tadinya mau bikin rendang.. tp karena bumbunya seadanya di dapur jadilah empal basah.. kl mau empal goreng tinggal digoreng deh 😁😁😁 alhamdulillah suami suka sekaliii 😍
Cara Membuat
- 1
Presto daging sapi, lalu potong-potong.. tidak terlalu tipis
- 2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus (saya diblender), goreng hingga wangi/set
- 3
Masukkan bumbu tumbuk (B), bumbu tumis (serai, salam) dan santan, aduk rata
- 4
Masukkan potongan daging, aduk rata, beri bumbu garam, merica, kaldu sapi, aduk kembali, tambahkan air 300 ml dan panaskan hingga agak mengental (sesekali diaduk agar tidak kering)
- 5
Larutkan gula merah dg sedikit air panas, lalu masukkan ke olahan daging, aduk dan panaskaan kembali dengan api kecil sampai airnya surut.
- 6
Koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal disajikan dg taburan bawang goreng 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal sapi giling Empal sapi giling
Kalo masak empal daging dn males alot2an makan dagingnya khawatir nyelip digigii 😁😁😁 bikin empal giling ajaa 😊
-
-
-
Empal Basah Daging Sapi Empal Basah Daging Sapi
Untuk menyambut hari raya idul adha... Bisa nih masak seperti ini supaya ga bosen yang itu 2 saja... ( Empal basah ini memiliki rasa yang gurih dan manis ... Saya membuat resep ini menjadi lebih sehat karena tidak menggunakan santan, tetapi rasnya sangat nikmat ... )By. Anitya Hapsari#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApronIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru
-
Empal sapi geprek Empal sapi geprek
Bismillah...agak gk nyambung sih ya sama judul😁empal sapi tapi aksesorisnya kuda poni😂 request putra sy👍sedikit tips dlm pembuatan empal ini cara irisnya mengikuti serat ya bund,utk menghindari daging hancur saat di geprek.hanya itu saja sih tipsnya (tumben sedikit ya😁)
-
-
-
Empal sapi Empal sapi
Ini empal jawa timuran ya, jadi gurih tanpa ada manisnya karena hanya pakai gula sejumput. Cocok dihidangkan dengan lalapan, sambel dan sayur bayam
-
Empal paru sapi Empal paru sapi
Ni gegara mau masak sayur tp di natuna mahal. Ok lah kemarin waktu belanja sengaja stok paru tp blm tau mau di masak apa. Setelah melihat post bunda nina ikutanlah buat empal paru. Alhamdulillah dpt pujian dr suami empalnya enak bgt. Beliau makan sampai tambah 2x.#food#foodlover#berbagiresep#resepkeneskichen#empalkeneskitchen#empal#empalparu#empalparusapi#dapur#dapurkeneskitchen
-
-
Empal gepuk sapi Empal gepuk sapi
Kali ini pengen lauk yang berbau bau si emoooooooo alias sapi heheh. Bikin yg praktis tapi semua suka... Ok eksekusilah jadi empal gepuk tiadaa tara syalallalalal lala lala😂
-
Empal gepuk sapi Empal gepuk sapi
Nyoba bikin empal pake resep bunda Rini Julia. Enak banget...ada sedikit penambahan disantan karena malas disisain jadi dimasukin semua aja. Disimpan di thinwall perporsi untuk stok dikulkas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar