Tarta de zapallitos fácil y rápida

Sanqueen
Sanqueen @rafisan2022

Es una receta que suele hacer mi hijo y es riquísima!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2claras
  2. 1 kgzapallitos
  3. 1tapa pascualina
  4. 1ajo, provenzal
  5. 1ají verde
  6. 1cebolla
  7. Cebolla verdeo
  8. 1 tiritamorrón rojo
  9. 1 tazaleche
  10. 20 grqueso port salut
  11. 10gracias manteca
  12. Sal y queso de rallar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Prender horno a fuego moderado. Enmantecar o ponerle un poquito aceite asadera

  2. 2

    Picar cebolla, ají, ajo, y perejil. Saltear todo con agua (bien saludable), mientras en una olllita poner leche manteca y cebolla de verdeo

  3. 3

    Cortar cubitos zapallitos cocinarlos con la mezcla de cebolla y ajo, sal a gusto

  4. 4

    Poner pascualina en la asadera con los bordes colgando (si no se cae) y ponerla en horno 5'

  5. 5

    Escurrir los zapallitos y mezclar todo con el queso, claras..ahora sí verter todo sobre la tapa ponerle queso de rallar por arriba y al horno! Hasta que gratine y a disfrutar!

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Sanqueen
Sanqueen @rafisan2022

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