Ensalada sin lechuga
Becky @becky
Una ensalada muy sencilla con cosas que tenía en la nevera. Usé una de las limas que me había sobrado de una tarde veraniega de mojitos con amigas, pero se podría usar igualmente un limón. El sabor cítrico (para mi gusto) combina mejor con el cilantro que el vinagre 😊🍋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el aguacate en trocitos. Lavar el resto de los ingredientes y trocear.
- 2
Poner en el bol con el aguacate y mezclar
- 3
Preparar el aliño, mezclar muy bien, y echarle a la ensalada. Remover, servir y disfrutar de una ensalada un poco distinta 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
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Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️
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Ensalada
Ensalada
Ensalada
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Ensalada
Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.
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Ensalada
Mmmm
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Ensalada
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