Ensalada sin lechuga

Una ensalada muy sencilla con cosas que tenía en la nevera. Usé una de las limas que me había sobrado de una tarde veraniega de mojitos con amigas, pero se podría usar igualmente un limón. El sabor cítrico (para mi gusto) combina mejor con el cilantro que el vinagre 😊🍋
Ensalada sin lechuga
Una ensalada muy sencilla con cosas que tenía en la nevera. Usé una de las limas que me había sobrado de una tarde veraniega de mojitos con amigas, pero se podría usar igualmente un limón. El sabor cítrico (para mi gusto) combina mejor con el cilantro que el vinagre 😊🍋
Paso a paso
- 1
Cortar el aguacate en trocitos. Lavar el resto de los ingredientes y trocear.
- 2
Poner en el bol con el aguacate y mezclar
- 3
Preparar el aliño, mezclar muy bien, y echarle a la ensalada. Remover, servir y disfrutar de una ensalada un poco distinta 😀
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