Ensalada de brotes de lechuga

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Riquísima ensalada con brotes de lechuga, uvas negras, jamón serrano y nueces. Todos los ingredientes son importantes en esta ensalada, cada uno aporta su sabor original pero el que le da el toque final especial es el Vinagre Balsámico de Módena ya que está elaborado con vinagre de vino y mosto de uva concentrado.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 paquetebrotes de lechuga
  2. 150 gnueces peladas y en mitades
  3. 1 puñadouvas negras grandes
  4. 4 ó 5 lonchasfinas de jamón serrano
  5. 2 cdasaceite de oliva virgen extra
  6. a gustoSal
  7. 1 cdtsvinagre balsámico de módena

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Colocar en una fuente los brotes de lechuga y añadirle las lonchas de jamón cortaditas de manera irregular.

  2. 2

    Añadir las uvas, unas enteras y otras cortadas en mitades.

  3. 3

    Agregar las nueces y condimentar con aceite de oliva, vinagre balsámico y sal a gusto.

  4. 4

    Mezclar los ingredientes ligeramente sola o como acompañamiento

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más

Recetas similares