TomYamSalmon

Desy Gunz
Desy Gunz @Desygunz
Nganjuk

Kangen sama sup ikan yg rasanya kayak nano2 ini asem, pedes, seger. Hmmm.... rasanya nendang pokonya. Yuukk, langsung aja kita masak. 😉

TomYamSalmon

9 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama sup ikan yg rasanya kayak nano2 ini asem, pedes, seger. Hmmm.... rasanya nendang pokonya. Yuukk, langsung aja kita masak. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorikan salmon, potong2 sesuai selera
  2. 1 ikatjamur enoki/jamur kancing
  3. 1 kuntumbrokoli (siangi)
  4. 1 buahtomat, belah2
  5. 1/2 buahbawang bombay, potong2
  6. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  7. 5 siungbawang merah, iris2
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 2 buahserai, iris serong (di geprek juga boleh)
  10. 2 ruaslengkuas, iris2 (di geprek juga boleh)
  11. 2 ruasjahe, geprek
  12. 1 sdmair jeruk nipis
  13. 1 sdmchili oil
  14. 1 sdmkecap ikan
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 3 lembardaun jeruk, sobek2
  17. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit utuh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai.

  2. 2

    Masukkan ikan salmon ke dalam rebusan air no.1, kemudian masukkan brokoli, jamur. Rebus hingga setengah matang.

  3. 3

    Masukkan tomat, kecap asin, kecap ikan, chili oil, garam dan gula. Aduk kemudian tes rasa.

  4. 4

    TomYam Salmon siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Gunz
Desy Gunz @Desygunz
pada
Nganjuk
Sedang belajar masak makanan sehat, lezat dan murah 🍽.ig : desygunz_cookstory
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa