Hủ tiếu khoanh giò

Phuong Tran
Phuong Tran @cook_13692674

Hủ tiếu khoanh giò

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
6 bếp khác đang định nấu món này
Phuong Tran
Phuong Tran @cook_13692674
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gkhoanh giò heo
  2. 200 ggan heo
  3. 200 gcật heo
  4. 500 gphèo non
  5. 1quả tim
  6. 1 chụctrứng cút
  7. 500 ghủ tiếu tươi
  8. 200 ggiá
  9. 200 ghẹ
  10. 1 củcải đỏ
  11. 1 củcải trắng
  12. 1 củhành tây
  13. 1 củsắn
  14. Ngò rí và tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa kỹ thịt heo với muối chanh. Sau đó cho tất cả thịt vào nồi nước chần qua với muối và nước sôi. Rửa lại nước sạch lần nữa. Cùng lúc đó luộc trứng cút và bóc vỏ.

  2. 2

    Bắt nồi nước sôi cho tí tiêu và bột vào, nước sôi thì cho phần thịt đã chần, hành tây và củ cải trắng, củ sắn vào. Nấu cho đến khi chín kỹ, vớt bọt đều đều

    Hình bước làm 2 của món Hủ tiếu khoanh giò
  3. 3

    Sau khi thịt chín thì vớt ra cắt nhỏ, lột vỏ trứng cút và chuẩn bị giá hẹ

    Hình bước làm 3 của món Hủ tiếu khoanh giò
  4. 4

    Cho tiếp cải đỏ vào nồi súp và nêm nếm lại

    Hình bước làm 4 của món Hủ tiếu khoanh giò
  5. 5

    Cho nguyên liệu vào tô và trụng

    Hình bước làm 5 của món Hủ tiếu khoanh giò
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Phuong Tran
Phuong Tran @cook_13692674
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Đậu phụ sốt chua ngọt
  2. Gà xào xả ớt
  3. Ức gà xào tỏi
  4. Xôi mặn chay
  5. Chuối xanh kho cà chua
  1. Salad rau củ
  2. Mì xào xúc xích
  3. Cháo sườn gạo lứt với đậu thận
  4. Canh chua cá lăng rau muống đồng