Patatas a gajos con aliño 🥣

🥔🧅🍋🌱No hay que confundirlas con las famosas papas aliñás andaluzas, estas son un poco más "sofisticadas" si puede llamarse así a aliñar patatas😄#menúsemanal#recetasplisplas

Son unas patatas que las puedes comer con cualquier salsa o como acompañamientoBuenísimas!!!

Guarnición o picoteo, tú eliges el momento de disfrutar de estas aromáticas y especiadas patatas

#escueladecocina #colaborocoinando Estas patatas son perfectas para acompañar cualquier plato de carne o pescado, fáciles de hacer si estás empezando a cocinar!

Las patatas no pueden faltar en casa y es una guarnición perfecta. Yo las hago mucho al horno, con alioli o simplemente con perejil picado.Quedan muy ricas y gustan a casi todo el mundo.El alioli hoy no me ha quedado muy espeso, cuando vuelva a hacerlas cambiaré la foto.

Son las primeras patatas que he recogido de mi, mini huerta

Aperitivo de sábado

Todos los ingredientes están en la cantidad estimada por mi. Es una receta libre, cada uno que aliñe a su gusto. Son ideales para picar o para acompañar a un asado de carne.

Están muy rica y es fácil de hacer

Vídeo: https://youtu.be/D76J0TeUiQAPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/06/una-de-las-tapas-más-típicas-son-las.html#more

Para acompañar el vacío del domingo, además de las *brochetas de patatas y verduras* que publiqué hace un momento, preparé estos gajos de patatas saborizados con sobrasada.

Se trata de un plato elaborado fácilmente mediante la cocción de unas patatas. Antes de ser servidas se cortan en dados de tres a cuatro centímetros. Una de las principales características es que este plato puede prepararse antes de ser servido, dejarlo a temperatura ambiente o ligeramente refrigerado. Unos minutos antes de servir y solo en ese instante, se le ponen los aliños de alioli y perejil picadoSuele ser un aperitivo muy habitual en la cocina española que se sirve en los restaurantes o bares, es muy típico servirse en un plato y aliñada con unas ramas de perejil finamente picadas, todo ello acompañando generalmente de una cerveza. Es costumbre servirlas junto con unos palillos con que los que los comensales van comiendo, suele ser una de las raciones más económicas y más populares en cualquier bar de España, es más, una ración que suele solicitarse al camarero y que prepara él mismo tras la barra, a veces suele acompañar a platos de carne a la brasa.

En 10 minutos está hecho

Es una manera diferente de comer las patatas ali-oli y de forma individual. Importante no pelar las patatas y servirlas así.

Hooola mis chiiiquis! Quee tal? Pues hoy os traigo estas patatas que son ideales para acompañar y compartirSe hacen muy rápido! Al horno, poco aceite e ideales para cuando os juntais varias personas

Este plato es un plato típico del pueblo donde veraneo, o eso creo ya que en nuestra casa nos encanta y las aprendimos allí!!! Es un plato económico, en mi caso 5k de patatas a 2€ pero hay que ir comiendo según este de maduras porque a veces tienen ganas de sacar hijitos y se echan a perder. Así que a comer patatas de todas las maneras!!!

Hoy en la ofi hemos hecho estas patatas gajo especiadas al horno para acompañar con un pollo estilo frito con panko en airfryer riquísimo!! Las patatas son siempre una opción perfecta para acompañar cualquier carne o pescado, y estas aderezadas con el bote "especias para patatas" de TodoEspecias estaban para chuparse los dedos!!

Esta manera de preparar patatas al horno es una de las que más gustan en mi casa. Patatas gajo con su piel bien doradita aderezadas con una combinación de especias explosiva. Muy sabrosas y saludables, ideales para picar solas o como guarnición. No dejéis de probarlas.

En Andalucía se conoce como papas aliñas y también como papas a la viuda si solo llevan cebolleta perejil y aceite

Receta rápida y con una textura muy suave, el aperitivo ideal.

Un acompañamiento ideal para carnes y pescados. Actualmente se llaman patatas deluxe, cuando las hacía mi madre eran patatas gajo. Le demos el nombre de antes o el actual están riquísimas.#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá

Por Sara Pany

El viernes estuve buscando la receta y no la encontré aquí, así que me puse a buscar y di con una que medio me gusto e hice patatas para el aperitivo del sabado

Esta receta la hago a petición de mi amiga María José Fernández Bornes. Tomar unas patatas asadas en Murcia como tapas es muy frecuente en bares y barras de toda la Región.Generalmente se asan las patatas al horno con un chorro de un buen aceite de oliva, sal y pimienta. Alternativamente también se cuecen y se acompañan con alioli (ajo molido + mayonesa), o la salsa brava (hecha con guindilla y pimentón picante).Otro detalle las patatas asadas al horno se suelen partir por la mitad y las patatas a la brava o con alioli (o con mayonesa), generalmente se cortan en trocitos cuadrados que se suelen servir en cazuelitas de barro.Dicho esto te doy mi receta de patatas asadas con alioli en Murcia con ajo, ajiaceite y ajoaceite, etc.)Vídeo: Vídeo de Patatas asadas