Πανεύκολα πεϊνιρλί
Μου ζητούσαν τα παίδια μου πεϊνιρλί να τρωνε στο σχολείο και επειδή φυσικά δεν ήθελα να τους παίρνω απ'έξω σήκωσα μανίκια και ξεκίνησα να φτιάχνω,το αποτέλεσμα μας εντυπωσίασε....οικογενοιακός!
Πανεύκολα πεϊνιρλί
-
mariasah“Τέλεια συνταγή απλά πρόσθεσα λίγο λαδάκι γιατί η ζύμη κολλάει πολύ κ με παραπάνω αλεύρι γίνεται σκληρή με λίγο λαδάκι γίνεται αφρατη κ τέλεια τα φτιάχνω πάρα πολύ συχνά!!!!! Συγχαρητήρια!!!!” -
Cleopatra“Έτοιμο προς... εξολόθρευση 😉” -
Cleopatra“Πολύ αφράτα και γευστικά. Χρησιμοποίησα μισό αλεύρι ΓΟΧ και μισό ολικής άλεσης. Εκτός από τυριά, έβαλα και αλλαντικά. Συγχαρητήρια, Λευτέρη! 👍”
Μου ζητούσαν τα παίδια μου πεϊνιρλί να τρωνε στο σχολείο και επειδή φυσικά δεν ήθελα να τους παίρνω απ'έξω σήκωσα μανίκια και ξεκίνησα να φτιάχνω,το αποτέλεσμα μας εντυπωσίασε....οικογενοιακός!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Βάζουμε γάλα,μαγιά,αλάτι και στο τέλος το αλεύρι και αρχίζουμε το ζήμωμα,σκόπος είναι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη(δεν πείραζει να κολλαεί και λίγο) σκεπάζουμε αφήνουμε περίπου 2 ώρες μέχρι να διπλασιαστεί
- 2
Μόλις είναι έτοιμη αλευρώνουμε τα χέρια μας και αρχίζουμε να την ξεκολλάμε από τα τοιχόματα,χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 ίσα μπαλάκια.
- 3
Παίρνουμε ένα μπαλάκι και το ανοίγουμε σε παραληλόγραμμο φύλλο,όχι πάρα πολύ λεπτό,το βουτυρώνουμε ελαφρά και βάζουμε κασέρι και απο πάνω γκούντα
- 4
Ενώνουμε τις γωνίες και πιέζουμε ελαφρά,αλλείφουμε με λίγο βούτυρο και βάζουμε σε βουτυρωνένο ταψί,ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
- 5
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 και ψήνουμε για 25 περίπου λεπτά ή μέχρι να χρυσαφίσουν έλαφρα. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πεϊνιρλί της Σοφίας Πεϊνιρλί της Σοφίας
Νόστιμα αφράτα Πεϊνιρλί. Μπορούμε μέσα στην γέμιση να βάλουμε ό,τι μας αρέσει. Ένας πολύ καλός συνδιασμός είναι η Φέτα με κρεμμύδι, πιπεριά και γκούντα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα Πεϊνιρλί αν κρυώσουν τα βάζουμε μέσα σε μια σακούλα ή σε τάπερ.Τα Πεϊνιρλί μπορείτε να τα φτιάξετε με οποιαδήποτε γέμιση σας αρέσει. Ο τρόπος που κλείνω τα Πεϊνιρλί είναι ο δικός μου τρόπος, άν δέν σας βολέυει κλείστε τα Πεϊνιρλί όπως μπορείτε.
-
Πεϊνιρλί αφρός πανεύκολα Πεϊνιρλί αφρός πανεύκολα
Συνταγή παιχνίδι με επαγγελματικό αποτέλεσμα.. Σίγουρα έχετε τα υλικά στο σπίτι... Προλαβαίνετε..
-
Πεϊνιρλί αφρός Πεϊνιρλί αφρός
Αγαπάμε τα ζυμαρια και για αυτό ψάχνουμε συνέχεια και φτιάχνω οτιδήποτε δούμε με ζυμάρι 😍😍Τα πιο νόστιμα και αφράτα πεϊνιρλί
-
Πεϊνιρλί με κιμά Πεϊνιρλί με κιμά
Όταν ξεκίνησα τη ζύμη προέκυψε μια δουλειά και έπρεπε να φύγω οπότε τύλιξα τη ζύμη με μεμβράνη και την έβαλα στο ψυγείο.. Μετά 2 ώρες που γύρισα είχε γίνει ένα με το ράφι , φούσκωσε τρομακτικά δεν το περίμενα 😂 Αλλά όλα καλά 👌
-
-
Σπιτικά πεϊνιρλί με τυρί και μπέικον Σπιτικά πεϊνιρλί με τυρί και μπέικον
Λαχταριστά χειροποίητα πεϊνιρλι από σπίτι!
-
Απολαυστικά Πεϊνιρλί Απολαυστικά Πεϊνιρλί
Μια συνταγή αγαπημένη που γίνεται συνεχώς προσωπικά από εμένα και πάντα κλέβει εντυπώσεις. Μοιάζει πάρα πολύ με τα πεϊνιρλί που πουλάνε έξω στην αγορά και αξίζει τον κόπο να την δοκιμάσετε εσείς και οι φίλοι σας
-
Πεϊνιρλί του Άκη Πεϊνιρλί του Άκη
Φτιάξτε σπιτικά αφράτα πεϊνιρλί με ντομάτα, τυρί και μπέικον. #σχολείο
-
Πεϊνιρλί με 2 προτάσεις για τη γέμιση 🤩 Πεϊνιρλί με 2 προτάσεις για τη γέμιση 🤩
Σπιτικά πεϊνιρλί με πανεύκολη ζύμη! Ήθελα ποικιλία σε γεύσεις, οπότε σας δίνω 2 προτάσεις! 1η Γέμιση με ζαμπόν και τυρί και 2η Γέμιση με τυρί και λουκάνικο. Οι ποσότητες για την κάθε γέμιση είναι για 5 τεμάχια πεϊνιρλί.#Ημερολόγιο2025
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια