Ομελέτα της στιγμής!

Chara
Chara @Chara
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2αυγά
  2. 1/2 κ.γλ.αλάτι
  3. 1 κ.γλ.θυμάρι
  4. 1/4 κ.γλ.πιπέρι
  5. 1/4 κ.γλ.ρίγανη
  6. 4 φέτεςντομάτα
  7. 1 χούφταγραβιέρα τριμμένη (γεμάτη)
  8. 3 κ.σ.ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σπάμε τα αυγά μέσα σε ένα πιάτο.

  2. 2

    Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τα χτυπάμε.

  3. 3

    Βάζουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να κάψει καλά σε δυνατή φωτιά.

  4. 4

    Όταν δούμε ότι το λάδι μας έχει κάψει καλά, ρίχνουμε τα αυγά και το και το κουνάμε λίγο για να καλύψει το μείγμα όλη την επιφάνεια του τηγανιού και την αφήνουμε μέχρι να στερεοποιηθεί.

  5. 5

    Μόλις δούμε ότι αρχίζει να σταθεροποιείτε η ομελέτα μας, χαμηλώνουμε την φωτιά και την γυρνάμε από την άλλη πλευρά.

  6. 6

    Την αφήνουμε να πάρει λίγο χρώμα από κάτω και τότε ρίχνουμε το τυρί.

  7. 7

    Όταν λιώσει λίγο το τυρί, προσθέτουμε και την ντομάτα.

  8. 8

    Στην συνέχεια την διπλώνουμε στα δύο, την αφήνουμε ένα λεπτό και είναι έτοιμη για φάγωμα!

  9. 9

    Αν θέλετε σερβίρετε την με λίγη τριμμένη γραβιέρα από πάνω!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Chara
Chara @Chara
στις
Η μαγειρική είναι η ψυχοθεραπεία μου 😁! Όταν μπαίνω στην κουζίνα ξεχνάω τα πάντα, νιώθω πως αδειάζει το μυαλό μου από ό,τι και αν με απασχολεί! Ο άνθρωπος που ευθύνεται γι' αυτό είναι η γιαγιά μου, η μητέρα του πατέρα μου. Ως μαγείρισσα στο επάγγελμα με έβαλε από μικρή στα βάσανα 😂! Που μεταξύ μας... καθόλου βάσανο δεν ήταν! Θυμάμαι σαν τώρα να λέει "Σημασία δεν έχει η συνταγή που ακολουθείς, αν αυτό που μαγειρεύεις το κάνεις με αγάπη και μεράκι, τότε θα είναι νόστιμο" ❤️️! Πόσο δίκιο είχε...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές