Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana

Syahm's Mommy
Syahm's Mommy @cook_6196314
Bogor

Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1/2 kgCeker ayam
  2. 1/2 kgDada ayam
  3. 1,5 ltAir
  4. Bumbu halus
  5. 5 bhbawang merah
  6. 5 bhbawang putih
  7. 2 ruasjahe
  8. 3 bhkemiri
  9. 1 sdmKunyit bubuk
  10. 1 sdtKemiri bubuk
  11. Bumbu lainnya
  12. 5lb daun jeruk
  13. 2lb daun salam
  14. 2 btgsereh di geprek
  15. 2 ruaslengkuas di geprek
  16. Bahan Pelengkap Lainnya
  17. Daun bawang diiris
  18. Telur ayam rebus
  19. Bihun
  20. Tauge
  21. Tomat
  22. secukupnyaGaram, gula, dan penyedap rasa

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus dada ayam terpisah, rebus hingga matang, setelah matang dada ayam di suir2

  2. 2

    Rebus ceker ayam beserta bumbu halus dan bumbu lainnya hingga matang, tambahkan pula garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera

  3. 3

    Setelah dada ayam matang dan sudah disuir2, masukkan ke dalam rebusan ceker ayam yg telah dibumbui, masak kembali hingga ceker ayam lunak

  4. 4

    Rebus tauge, telur, dan bihun pada wadah yang terpisah

  5. 5

    Setelah rebusan ceker matang, sajikan bersama, telur rebus, tomat, tauge, bihun dan daun bawang yg telah diiris

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

  7. 7

    Selamat mencoba mommy2

  8. 8

    Bisa juga dijadikan MPASI untuk anak usia 1th ke atas ya mom

  9. 9

    Have a nice day 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahm's Mommy
Syahm's Mommy @cook_6196314
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa