Saquitos de atún y cebolla

Se parte la cebolla en juliana y se pone en la sartén fin un chorrito de aceite. Se le pone primero una cucharadita de azúcar para quitarle el amargor y luego sal.

Una vez pochada se añaden las dos latas de atún a la sartén removido el aceite y espiscado.

La masa de divide en dos y luego a su vez se dividirá en cuatro, que serán los saquitos.

Para hacer los saquitos es muy fácil, en cada trocito de hojaldre se pone un poco del relleno que hemos hecho y a continuación se cogen las esquinas del hojaldre uniendo todo por el centro

Por último se pintan los saquitos con un huevo para que no se peguen, bajando la temperatura del horno a unos 210-170 grados durante 15-25 hasta que estén dorados. Si se añade pimentón, tendrá más sabor, pero eso según cada uno. Dejad enfriar un poco

Dejad enfriar un poco y ya están listos para comer ☺️