Saquitos de merluza

Sirve tanto como entrante como para una cena rápida.

Ahora que se aproximan las Navidades o días señalados es una buena ocasión para sorprender a los comensales con este original y sabroso aperitivo.

Me quedaban unos Langostinos y unas hojas de Masa Filo sueltas en la Nevera, y empecé a pensar qué podía hacer con estos ingredientes, 🤔🤔 y... Decidí hacer unos Saquitos fritos como Aperitivo o Tapa....😊😊Están riquísimos y es divertido de elaborar, ideales para una ocasión especial, ahora que empezamos a estar con nuestras familias y amig@s....👏👏🤩🤩Mi sugerencia es esta, pero podéis utilizar cualquier ingrediente a mano, incluso placas de Empanadillas, Masa de hojaldre o Quebrada...😉😉 Todo está en ser imaginativ@ en la Cocina!!!💪💪Espero que os guste!!!! Hasta pronto!!!!!😘😘😘😘

Entrante

He comprado hoy en el súper varias cositas para una quedada mañana y como no... me toca meterme en la Cocina . He aprovechado parte de los ingredientes que voy a usar para elaborar estos saquitos , con la idea de un plato que vi hace tiempo y que me gustó , pero elaborado a mi manera . Os dejo esta opción para que vosotros también podáis experimentar y me contéis que os parece !! Feliz finde amigos 😘

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025

ESPECIE DE EMPANADA DE CARNE, PREPARADA DE UNA FORMA DISTINTA.Saquito de hojaldre con un relleno de carne, cebolla, ajos, pimientos, vino blanco y salsa de tomates, los saquitos se atan con hojas de puerros y se sirven bien calientes.

#RecetasNavidad. La verdad, tenía bastante relleno del bocadillo Ximo y con unas obleas quedó este entrante tan rico, pero con otros rellenos también genial

Para la comida de hoy una receta que vi mientras leía una revista en la sala de espera del médico jajajaja la he versionado un poco a mi manera, espero que os guste.Mi canal de Youtube: https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/t4nvSJomFuk¿Quieres hacer un primer plato original y que te puede ir muy bien para alguna celebración? Hoy el Forner de Alella y Carmen preparan unos Saquitos que se hacen con Pasta Filo y rellenos de Gambas, Queso Fresco y Verduras. Quedan buenísimos. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.

Me encanta los quesos fuertes pero el camembert es uno de mis favoritos y esta mermelada está muy rica el conjunto combina muy bien.

Si no tienes mucho tiempo para cocinar, la pasta fresca es ideal.Yo tenía ya preparado el tomate listo para sofreír, y en poco más de 15 minutos los platos estaban en la mesa.

Un entrante crujiente y fácil. Lo complicado de la receta es dominar la endeble pasta filo

El queso San Simón da Costa es un queso de vaca ahumado en madera de abedul, con una característica forma de pera. Se elabora en la comarca de Terra Chá, más concretamente en Vilalba, y se dice que es el queso de vaca más antiguo de España y probablemente de Europa; la leyenda cuenta que fue inventado por los Celtas, asentados en las montañas de la Serra da Carba y el Xistral. En la época de los Romanos, estos quesos eran enviados a Roma, por sus especiales características de sabor y duración. Ya, más adelante, en la Edad Media, el San Simon se utilizaba para el pago de foros y diezmos a los señores feudales y la iglesia....Pero yo me enamore de él hace pocos años, a pesar de que siempre había uno, en la nevera de casa. Nuestra relación surgió en un pestañeo fugaz, al probar estos deliciosos saquitos, y notar su toque ahumado, su capacidad de fundirse y su facultad para maximizar los sabores adyacentes.#cousasdamiñaterra

Aperitivos de queso con láminas de queso y conserva de membrillo. ¡¡Riquísimo y rápidos para preparar en cualquier momento!!