Awal cerita ketika suami pulang kerja bawa oleh2 ikan tuna gede 2 ekor. Karna posisi nggak punya kulkas ya jadi mau nggak mau harus di masak segeraPas hari juga sudah mulai malam dan terpaksa mikir biar awet di apain ya. Akhirnya kepikiran untuk buat abon. Karna sebelumnya nggak pernah buat jadi aku nanya resep ke tetangga sebelah yang sering bikin abon. Akhirnya sampai sekarang masih aku pakai resepnya.Ikan bisa di ganti selera ya. Dan cocok sekali untuk lauk si kecil atau untuk taburan makanan lainnya.Selamat mencoba.

Kalau di Padang namanya abon ikan sisiak

Buat ini untuk bekel anak bungsu sy yang baru masuk TK, sy biasa membuatnya sejak si sulung mpasi. Di resep ini sy pakai kaldu ayam bubuk ya, aslinya full garam, resep asli jg menggunakan santan asli dr kelapa parut, disini sy menggunakan santan instan.Disini aslinya sy pesan ikan tuna sebanyak 500 gr, tp selalu deh timbangannya kurang. Kali ini timbangannya hy 430 gr. Setiap beli ikan tuna blm pernah dpt timbangan yg pas, pasti kurangnya banyak🤦‍♀️#CINTE_BekalPraktis#Abon #Tuna#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Asiik, dapat ikan tuna segar mancing di pasar 😂, mancingnya pakai yang ijo & ungu 🤣 alias uang 30 ribu. Yap, karena cuaca lagi bagus, harga ikan juga agak murah. Sudah lama tidak buat abon, ikan tunanya kali ini aku mau buat abon aja. Sebenarnya mau buat abon untuk oleh2 keluarga di Kalimantan Barat, tapi karena sudah tidak keburu, akhirnya untuk konsumsi sendiri aja. Lumayan dapat banyak. Kalau beli mahal, 100 gram harganya bisa sampai 35 ribu.Oh ya, kalau buat abon lebih baik ikan yang masih segar & ukurannya besar supaya mudah ambil durinya. Kalsu ikan yang kecil agak repot buang durinya 😁. Kalau mau skip santan juga tidak apa. Semangat mengaduk juga supaya tidak gosong 😂.Ikan tuna mengandung asam lemak omega 3 & kaya akan protein. Manfaat ikan tuna bagi kesehatan diantaranya adalah mencegah anemia, menjaga kesehatan jantung.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamProtein2024#CPBaliAuthor2024_Ika

Abon ikan ini lauk untuk sarapan yg paling di sukai suami dan jg si kecil. Dimakan dgn oatmeal ataupun bubur enak banget..makan pake nasi hangat maknyus😁Sy paling suka nyetok lauk buat sarapan yg praktis gini..repotnya cuma pas bikin aja😄 abon ikan ini bisa jg untuk isian panada ataupun mau bikin roti abon jg enak.Dari tadi suami dan si kecil bolak balik aja ke dapur..akhirnya repot dan capeknya gak sia2 ngeliat suami dan si kecil makannya lahap😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sebenarnya mau bikin ini sejak sebelum puasa, ikan tunanya sudah di bakar, sudah di suwir-suwir juga. Tapi karena keempat balitaku pada kena batuk pilek perlu perhatian ekstra. Jadinya ikan tuna yang sebenarnya sudah siap di jadikan abon ini akhirnya jadi penghuni freezer. Dan Alhamdulillah hari bisa bikin. Ini salah satu lauk tahan simpan #AntiRibet bisa awet sampai sebulan suhu ruang di simpan dalam wadah kedap udara. Pas untuk menu sahur.#AntiRibet#SiapRamadan

Abon Ikan Tuna ini cocok untuk stok tahan 1 bulan.Dalam resep ini tanpa garam dan gula untuk anak mpasi#mpasi #indonesiasehat #makan

Minggu lalu di komunitas ada kelas Belajar bikin Aneka Abon bersama mb @inakpunyoraso . Ini hasil #BelajarMasakBarengKomunitas , hari ini niat bikin abon ikan , mumpung ada stok ikan segar jadi kita bikin stok lauk buat anak anak.Memakai Minyak goreng Rose Brand dan gula pasir Rose Brand bikin masakan makin mantap aroma dan rasanya, saking enaknya masih setengah kering udah di ambilin sama anak anak, bilang nyicip tapi pakai piring🙄🙄 ya udahlah yang penting dimakan.Persis satu jam udah kering dbonnya dan warnanya juga cantik.Terimakasih mb @inakpunyoraso atas sharing ilmunya 😍 😍 dan juga Cookpad yang sudah bikin kelas masak bareng komunitas makin kereen 💖💖💖Source @inakpunyoraso#CookpadIndonesia#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut

Udah bingung bikin variasi menu MPASI si kecil, akhirnya bikin abon ikan tuna, alhamdulillah si kecil suka, makannya di tambah sama sayur bayam, makin lahap 🙌🥰

BismillahAlhamdulillah pertama kali membuat abon ikan tuna.. senangnya bisa menjadi bekal lauk utk si bungsu di ponpes.. selama ini selalu stock abon ayam pedas.. ternyata enakkk abon ikan tunaaaSyukron jazaakillahu khayran ilmunya mbak Okta @inakpunyorasoMaasyaaAllahTabarakallah#BelajarMasakKelasKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Depok#GAS2025

Ikan Tuna dalam kulkas bingung mau dibuat apa, kepikiranlah buat Abon, cek ricek bumbu yang ada hanya bumbu dasar. Karena masa pandemi ini nda bisa sering keluar ke pasar, kubuatlah dengan bumbu seadanya. Alhamdulillah enak dan suami suka, buat sarapan pagi bersama bubur beras merah PAS Mantaap~

Menu ini cocok banget dimakan sama nasi anget dan juga sama buras ya, kalo dikalimantan disebut Rabuk kalo dimakassar disebut Bajabu. Abon ini tahan ditoples berhari-hari,cocok banget untuk menu prepare sahur ya. Praktis dan sehat.#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3