Gulai pedas ayam broiler
Fitri Why Wahyuni @fitriwhy
Ayam broiler biasanya di goreng, baik goreng kalasan maupun goreng tepung . karena lemak ayam ini cukup banyak, maka kalo di gulai dagingnya bisa lendir. Supaya jangan terlalu lendir, ayam nya lebih baik di rebus dulu atau di rendam cuka baru kemudian di masak gulai. Dan tambah kan cabe di bumbu halus supaya rasa anyir nya hilang.
Gulai pedas ayam broiler
-
Lili Zahar“❤❤” -
Esti Oktari Harahap“Resepnya mantaaap!! Terima kasih :)” -
Fitri Why Wahyuni“Di banyakin kemiri supaya meminimalkan penggunaan santan, hasilnya tetap mantap dan gak lemak” -
Fitri Why Wahyuni“Dipadu dengan sambel terasi, ikan asin dan daun rebusan... Mantap kali..” -
Kartika Kartika“Bumbunya pas... makasih sdh share resepnya mom” -
Niken Damayanti“Haaai mbak Fitri, salam kenal yaaah!🙋🏽♀️ tadinya aku sudah mau eksekusi Kare nya lha koook pas scroll ke bawah ada daun kari nya🙄pas aku cek di notes belanja, emang bener daun nya gak tercatat🤦🏽♀️😫 ya sudah akhir nya bikin Gulai Daging Sapi deh😁 di mix and match aja, karena aku suka banget kapulaga jadi di cemplungin 4 butir. Enaaak bingits mbak Fiiit, makasih banyak dan ijin reshare yaah🙏🏽😘😘”
Ayam broiler biasanya di goreng, baik goreng kalasan maupun goreng tepung . karena lemak ayam ini cukup banyak, maka kalo di gulai dagingnya bisa lendir. Supaya jangan terlalu lendir, ayam nya lebih baik di rebus dulu atau di rendam cuka baru kemudian di masak gulai. Dan tambah kan cabe di bumbu halus supaya rasa anyir nya hilang.
Cara Membuat
- 1
Peras kelapa dan kupas kentang
- 2
Rebus ayam dan buang air rebusan nya
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- 4
Masukkan ayam, kentang dan siram dengan santan
- 5
Aduk aduk terus sampai mendidih kemudian masukkan gula garam, biarkan sampai kuah meresap dan kentang lembut, lalu angkat dan sajikan
- 6
Waktu acara halal bilhalal
Alhamdulillah saya bisa gabung di cookpad ini. saya seorang ibu rumah tangga biasa yang kerjanya mengurus suami dan anak. setiap hari saya selalu memasak untuk keluarga, jarang beli diluaran. Dengan motto FROM KITCHEN WITH LOVE.. Insya Allah suami dan anak saya betah dirumah dan sehat tentunya.😃😄💗💗👌👌
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Gulai tahu udang Gulai tahu udang
Gulai tahu ini , tahunya jangan terlalu diaduk karena tahu tidak digoreng tahu bisa rusak, usahakan santan jangan sampai pecah atau menggumpal.
-
Gulai Sayap Ayam Gulai Sayap Ayam
Source : Welly HerlinaTema GoDa Paders minggu ini Gulai. Idenya mba Welly Herlina. Sekalian aja recook resep gulainya. Soalnya mba Welly punya banyak resep gulai yg praktis dan bahannya mudah didapat. Resep asli mba Welly ini tuh gulai ayam kentang. Tapi dikulkas adanya sayap ayam, karena orang rumah sukanya sayap ayam. Menurut saya sayap ayam itu dagingnya lebih gurih. Dan dipotong dua bagian supaya anak-anak lebih mudah makannya. Biji cabenya juga dibuang karena di bungsu suka sekali gulai ayam begini. Biar ga kepedesan kan 😁. Takaran santan jyga saya tambah. Yuk ah kita ngegulai😍.#KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders
-
Gulai Cubadak/ Gulai Nangka ala R.M Padang Gulai Cubadak/ Gulai Nangka ala R.M Padang
Suka bingung masak nangka muda.Diolah ala RM Padang enak juga.cuma saya kurang kental dan berminyak,supaya ga terlalu tinggi kolesterolnya.cabe jg cuma dikit jadi kurang merah.sesuaikan selera saja ya.Resep by Adam's Mommy di modifikasi sesuai selera
-
Gulai Udangku bertelur Gulai Udangku bertelur
Gulai udang kacang panjang telor rebus. Telur rebusnya di goreng dulu ya mom..
-
Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng
bumbu dari gulai ini sama dengan bumbu gulai ayam pada umumnya . yang membedakan ayam harus dibakar terlebih dahulu . rasakan sensasi aroma nya .
-
Gulai Ayam #selasabisa Gulai Ayam #selasabisa
Entah kenapa pengen banget bikin Gulai Ayam. Dan baru kali bisa bikin. Biasanya klo ndak di goreng, di soto ya di asam manis. Yang berkuah lemak dari dlu emang enak yaaa .. 😊 Resep ngintip dari dapurnya mba Aras. Semoga bisa ketularan pinter masaknya. 😇
-
Gulai Ayam Khas Minang Gulai Ayam Khas Minang
Gulai ayam adalah favorit saya, kali ini saya pakai ayam kampung, selain dagingnya enak juga sehat 😁.Teman-teman bisa pakai ayam potong juga ya. Kalau ayam kampung lebih lama memasaknya.#CookpadCommunity_Sumbar#TiketGoldenBatikApron
-
Gulai umbut kelapa Gulai umbut kelapa
Bismillahirrahmanirrahim...Pak suami pulang dari kebun bawa umbut kelapa...Kata nya...adik ipar minta di masakan...di gulai lemak...baik lah🤭Tanpa nunggu lama langsung deh emak beraksi...😁Dengan bumbu sederhana tapi rasa nya enak...dengan di temani ikan asin dan sambal mantap...si kembar aja satu mangkuk habis🤭Rasa nya tu manis karena masih fresh...di makan mentah aja enak...apa lagi di gulai lemak makin endulita.#Gulaiumbutkelapa#dirumahaja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Gulai santan ikan gabu Gulai santan ikan gabu
Ikan gabu atau ikan belitong yang di masak apa aja enak rasanya... Mau di goreng, di pepes, di gulai, di panggang... Sama2 enak tergantung selera masing2... X ini postingan pertama saya....
-
Gulai ayam 🐓 Gulai ayam 🐓
14 Agustus 2017#GulaiAyam#OlahanAyamHeni#MasakanMinangHeni#CookpadCommunity_SumbarKalau masak ayam aku lebih suka di gulai daripada di goreng 😀😋
-
Gulai Ayam,Telur & Tahu Gulai Ayam,Telur & Tahu
Ada sisa ayam 6 potong di kulkas,tahu sama telur... Yawdah campur semua dibikin gulai...Saya kalau bikin gulai gag pernah ditumis dulu bumbunya... Langsung campur santan,jadi minyak yg keluar langsung dari santan kelapa...Lebih enak menurut saya... Dan memang seperti itu di ajarkan ibu....😅😅
-
Gulai ayam kacang merah Gulai ayam kacang merah
Kali ini saya mau berbagi resep gulai ayam yang sangat sederhana. Kebetulan suami dan anak - anak suka gulai ayam yang kuahnya tidak terlalu kental.#AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5751920
Komentar (3)