Coditos en crema de manchego

Maymith
Maymith @maymith
Mexico

Una receta económica y fácil de elaborar, sirve como acompañante de carnes.

Coditos en crema de manchego

Una receta económica y fácil de elaborar, sirve como acompañante de carnes.

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Ingredientes

  1. 400 grsPasta de coditos cocidos
  2. 200 grsJamón de tu gusto en cuadritos
  3. 2 cdasAceite oliva
  4. 500 mlMedia crema
  5. 200 grsQueso Manchego
  6. 1 cdaAjo en polvo
  7. al gustoSal
  8. 1 pzaChile morrón en cubitos súper chiquitos

Paso a paso

  1. 1

    Para preparar la crema, verter en la licuadora la crema, el queso manchego, el ajo, la sal y mezclar. Colocarla en un recipiente hondo donde entre los coditos, agregar el aceite y dejar calentar unos 5 minutos.

  2. 2

    Freír el jamón hasta que este dorado agregarlo a la crema y mezclar hasta que pasen unos 5 minutos.

  3. 3

    Agregar el chile morrón y mezclar hasta que Eche el primer hervor.

  4. 4

    Una vez inicie a hervir agregar la pasta dejar que hierva y listo.

  5. 5

    Nota puedes prepararlo con el queso de tu elección y si quieres combinar con la verdura que gustes.

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Maymith
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Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.
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