Xương hầm

Ngọc Thảo @ngoc_thao
Trời nóng lười ăn nên mình nghĩ nấu canh dưỡng chất chút rồi ăn cho mát.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương rửa sơ qua nước lạnh, bắp cắt khúc vừa ăn, đong 1 tô nước canh rồi cho vào nồi áp suất hầm 30p. Không có nồi áp suất thì dùng nồi bình thường cũng oke
- 2
Cắt cải đỏ và khoai tây, cắt khúc to tí để không bị nhừ rã mất ngon. Cho tiếp vào nồi rồi để thêm 10-15p nữa.
- 3
Trong khi đó thì cắt nhỏ hành ngò, trước khi múc canh ra cho gia vị vào, múc canh ra tô rồi thêm tí tiêu đen với ngò lên trên là oki
Các Món Tương Tự
-
SP.0448 - Xương Heo Hầm Bắp Vàng SP.0448 - Xương Heo Hầm Bắp Vàng
Gần tết ai cũng ăn nhậu rồi thêm thời tiết nắng gắt nữa nên mình hầm canh này cho cả nhà uống cho thanh mát.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Chân giò heo hầm rau củ (cà rốt, khoai tây, bắp cải) Chân giò heo hầm rau củ (cà rốt, khoai tây, bắp cải)
#comnhadongian Trời nắng nóng mình nấu canh rau củ với chân giò cho cả nhà dễ trôi cơm Trần Minh Tuyết -
SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo
#Rauxanhthanhmat & #GolbalApron2024Mấy nay trời nóng bức nên nấu canh ăn giải nhiệt cho mát. Mình khoái ăn mấy loại canh rau lá hơn là canh rau củ, nhất là canh cải bó xôi ăn rất mát và nhiều chất dinh dưỡng. Sơn Panda 🐼 -
Canh Khoai Sọ Hầm Xương Canh Khoai Sọ Hầm Xương
Canh khoai sọ nấu xương hay thêm rau nhút thơm, ngon, bùi, mát. Cả nhà bỏ túi một gợi ý món canh đổi bữa cho gia đình nhé. Bòn Bon -
Xương heo nấu rau củ Xương heo nấu rau củ
Dạo này trời Tokyo cứ hầm hập làm con người cũng nóng nảy. Mẹ bảo thế con nấu canh rau củ ăn cho mát ko nổi mụn và không nhõng nhẽo bánh bèo nghen conPs: cảm ơn nhỏ bạn suốt ngày trồng ngò đề cho mình vặt mình trang trí món ăn (vì ngò ở Tokyo hiếm và đắt lắm) Nguyen Mup Mup -
Canh xương hầm củ quả Canh xương hầm củ quả
Canh xương heo hầm rau củ là một món ăn đầy màu sắc với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Nhờ vào sự đa dạng về nguyên liệu, món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng bắt tay vào làm thôi nào! Ruby like cook -
Canh Măng Lưỡi Lợn Hầm Xương Canh Măng Lưỡi Lợn Hầm Xương
Món canh măng lưỡi lợn nấu xương heo là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của xương, vị thơm của măng và chút cay nồng đặc trưng khi dùng kèm nước mắm ớt. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày trời lạnh. Bòn Bon -
SP.0948 - Canh Sườn Hầm Cải Bẹ Trắng Khô SP.0948 - Canh Sườn Hầm Cải Bẹ Trắng Khô
Vào lúc thời tiết nắng nóng, hanh khô mình thường nấu các món canh cho cả nhà ăn để giải nhiệt. Nguyên liệu có thể sử dụng đa dạng và nhất là mình dùng nồi áp suất để hầm canh cho nguyên liệu chín mềm nhanh chóng mà không lo bị mất chất dinh dưỡng như khi nấu quá lâu như cách nấu thông thường. Sơn Panda 🐼 -
Canh khoai Tây Xương hầm 감자탕 Canh khoai Tây Xương hầm 감자탕
Ngày se lạnh ăn món này siêu siêu ngon ý.Vị cay nhẹ nhẹ.Xương mềm cùng với khoai Tây cùng nước canh cay dịu.Đưa cơm lắm nha sumi237 -
Canh xương hầm rau củ Canh xương hầm rau củ
Trưa chả biết ăn gì. Làm đại 1 nồi canh hầm đơn giản, vừa bình dị nhưng vẫn dinh dưỡng. Dền đỏ rất thích hợp để bổ máu ạ BẾP CỦA TUI -
SP.0949 - Sườn Hầm Củ Sen & Táo Đỏ SP.0949 - Sườn Hầm Củ Sen & Táo Đỏ
Gấu mập mình thích ăn củ sen lắm, từ ngâm chua cho tới nấu canh. Hôm nay trời nóng nên mình đi chợ mua xương heo về hầm với củ sen cho hắn ăn nè Sơn Panda 🐼 -
Canh khoai tây hầm kiểu hàn quốc Canh khoai tây hầm kiểu hàn quốc
- Món ăn này phù hợp vào những ngày mưa lạnh lẽo, còn gì tuyệt hơn khi ngoài kia trời mưa gió, cả nhà quây quần bên nồi canh hầm, húp 1 chút canh nóng có vị bùi của khoai tây, cay cay của tương ớt, vị ngọt của xương hầm ^^. Nhưng món này chế biến mất khá nhiều thời gian nên chỉ thích hợp làm vào thứ 7, chủ nhật hoặc những ai không đi làm ^^.- Ở nhà hàng HQ, món này không dưới 300K nhưng ở nhà nấu chỉ khoảng 100K ~ 130K, quá tích kiệm các mẹ nhỉ hihi .... (Hình ảnh không được đẹp, nhưng sản phẩm khá chất lượng :)) jennyya
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5774347
Bình luận