Cơm cháy

Giòn rụm thơm ngon, chắc mọi người cũng đều ăn rồi

Trong những ngày giãn cách vừa qua, việc mua sắm nguyên liệu ngày càng trở nên khó khắn, nhiều khi muốn mua lại không có, mà nhiều khi hàng có nhưng không có ai giao. Nhưng không thể vì thế mà có thể làm khó các bạn bếp nhà Cookpad.Và dưới đây là 1 món của mình tự lấy cơm nguội nhà mình để làm ra món cơm cháy. Các bạn cùng tham khảo nhé!#coginaudo

lâu lắm không đăng bài trên cookpap rồi :((Đăng bù lại nhưng ngày bận không đăng được nhatiếp tục với những bữa trưa đơn giản, chia sẻ với nhau để có thêm động lực vào bếp nhé <3

Năm 1992, Tôi - một cô gái được đi học và thi đậu đại học, đó là một sự không tưởng trong một gia đình nghèo có đến 13 người con. Như các bạn đã biết, thời đó đất nước vẫn còn nghèo khó và không một ai đặt nặng việc học, thời gian là dành để cơm, áo, gạo, tiền.. Với gia đình tôi thì việc học lại càng không dám mơ...Ba Mẹ tôi suy nghĩ và qđịnh gom góp, vay mượn tiền cho tôi nhập học 6 tháng đầu với mong ước thoát nghèo khi tôi ra trường. Tôi đã sống một quãng đời sinh viên đầy áp lực với hy vọng của Ba Mẹ. Sống đúng theo nghĩa đen của từ "Tự Túc": tự làm, tự kiếm học phí 2,5 năm, tự ăn. Bữa ăn sinh viên như tôi thời đó là trứng luộc dằm tương, dừa rám kho đậu hủ mẹ làm cho một hộp to đùng mỗi khi về nhà tôi mang lên ký túc xá ăn dần...hay những ngày mì gói nhai sống vội vàng trên đường về từ trường khi học xong để kịp đến chỗ làm thêm... Những bữa cơm nguội canh lạt, đơn giản đến mức không thể tưởng tượng được trong 3 năm trời chịu cực khổ và ra trường với tấm bằng tốt nghiệp loại giỏi.Đã trải qua nên tôi hiểu, với các bạn sinh viên xa nhà, ngoài việc học, việc làm thêm để phụ Cha Mẹ trang trải tiền học phí thì điều quan trọng nhất là sức khỏe. Với công thức Cơm thập cẩm đơn giản biến tấu từ cách nấu của Nhật bản, chỉ trong một chiếc nồi cơm điện bé nhỏ, các bạn vẫn có thể có những bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng và được ngon miệng lẫn no bụng.Mong mỏi công thức này sẽ giúp ích cho các bạn và Cha Mẹ các bạn cũng sẽ phần nào an tâm khi con cái đi học xa nhà...#bepsinhvien

Đây là món ăn khiến bạn thấy “mình vẫn chăm sóc được bản thân”, dù có bận rộn, mệt mỏi hay đang ở trong phòng trọ nhỏ, giữa deadline chồng chất.Không cao sang, không mới mẻ – nhưng ấm bụng, dễ ăn, và khiến mình thấy ổn hơn sau một ngày dài.

Lần đầu tiên làm được món cơm chiên khô rời như thế này. Mẹo để cơm khô mình học được từ côkpad chứ mình ko sáng tạo được gì. chỉ là lưu lại đây làm kỷ niệm thôi.Phần ăn tối dành cho 1 người

Có ai bị nghiện cơm cháy chà bông như em không, em đã chữa cháy cơn đói bằng món này đây 😭, CT này đơn giản nhưng đừng coi thường nha. Mọi người sẽ chuyển sang nghiện cơm cháy chà bông chiên giòn đó 😆

Khó khăn lắm ở Bắc mới kiếm được lá húng quế trắng (lá é). 2 ngày liền mình tìm không có. Sáng nay đi chợ chợt bắt gặp, mình hốt luôn! Đấy! Nhiều khi thứ mình muốn lại không tìm thấy mà lúc không tìm lại tình cờ thấy. Thế nên, cứ thuận theo tự nhiên tự nhiên thuận, bạn nhỉ?😁Mà cơm rang này ngon ghê á!😋#TapDeVang23#15ngaychay

Nếu bạn đang suy nghĩ về những bát cơm thừa hôm qua, nếu bỏ đi thì phí mà ăn lại thì khó nuốt được, hãy thử cách này coi hiệu quả không nhé!Món "cơm rang kim chi " này sẽ đem lại cho bạn một món ăn đầy dinh dưỡng và nhanh gọn!

Ngày nào cũng thừa cơm hôm ít hôm nhiều, m quyết mày mò để cho nó vào bụng một cách đáng yêu nhất :). Không ngờ nó ngon hơn mình nghĩ. Giờ ngày nào cũng nấu dư để có ăn thường xuyên.Mình làm để tủ đá, khi nào rán ăn sáng hoặc phục vụ anh xã nhậu nhẹt chống đói. Ai cũng thích. các bạn thử đi. Chúc các b thành công

Cơm nguội thừa của ngày hôm qua bạn chưa biết làm gì , chỉ cần trứng , tôm , mực , hành Tây , ớt paprika , chút xíu hành lá , chút xíu ngô , chút xíu dầu , chút xíu hành Tây bạn đã có ngay 1 món cơm rang hải sản ngon tuyệt vời ☺️

#bepvangMón này mình học từ món cơm xào cải xanh của Đài Loan. Phiên bản gốc thì cơm ướt hơn, rau cải nhiều hơn nhưng mình có biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt.