Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế gà rửa bằng muối
- 2
Dùng nĩa đâm vào thịt gà cho thấm đều bên trong gia vị
- 3
Đem gà đi hầm với 1 lít nước sôi cho 3 muỗng muối, 1 muỗng đường, hầm lửa nhỏ trong 30p
- 4
Pha phần bột : lấy tròng đỏ 2 quả trứng gà,200g bột chiên giòn, và 200ml nước -> Đánh đều. 100g bột chiên xù để riêng tô khác nhé
- 5
Ghi gà hầm xong vớt ra nhúng vào phần bột chiên giòn xong qua tới phần bột chiên xù cho áo đều hết phần bột nha, xong ta cho vào chảo dầu (nhớ gặp dầu thịt gà cho chín đều nhé)
- 6
Gà bên trong đã chín nên chỉ chiên phần bột bên ngoài vàng là đc r nha, nên chiên rất nhanh
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gà rán KFC Gà rán KFC
Gà rán KFC là một món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích vì chúng có vị ngon đặc biệt, giòn và tiện. Thế nhưng mua gà KFC ở ngoài tiệm cảm giác dường như không an toàn chút nào, sợ thực phẩm bẩn? Không rõ nguồn gốc? Vậy hãy cùng mình xắn tay áo vào bếp để làm ra những miếng gà thơm ngon y hệt ngoài hàng mà lại an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!!!
-
-
Gà Rán KFC by home Gà Rán KFC by home
Món này chồng mình rất thích. Lâu lâu có lương 2 vợ chồng thường đi ăn. Nên mình học và tự làm tại nhà để vợ chồng ăn vặt nè. Dễ làm lắm nhen cả nhà
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5805745
Bình luận