Poner en una olla dos tazas de agua

Le agregamos la manteca

Cuando empiece a hervir poner la harina

Poner la harina y revolver. bien

Cuando se despega del fondo retirarlo del fuego.

Poner 1/2, cucharadita de sal.

Agregamos los huevos de a uno.Mezclar muy bien.

Luego de echo pasamos a una manga nos tiene que quedar ni muy dura ni muy blanda la masa.si les queda dura agregarle. un huevo más.

Para luego llevar a freír.

Poner a calentar el aceite, tiene que estar bien caliente.

Con la manga Vamos poniendo en el aceite apretamos la punta de la manga con el borde del sartén y Así vamos cortando el churro.

Los sacamos a un escurridor.

Y en caliente espolvorear azúcar.

Y ya estarán listos nos sale más de una docena.