Mangut lele khas jogja
Enak...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg diperlukan cuci bersih.
- 2
Lumuri ikan dengan jeruk nipis, dan beri sedikit garam
- 3
Goreng ikan lele sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu sampai benar-benar halus.
- 5
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun-daun, serai, dan lengkuas.
- 6
Masukkan santan, aduk- aduk, beri garam dan gula, masak sampai bumbu menyatu dengan santan.
- 7
Terakhir masukkan lele, tunggu sampai kuah meresap dalam ikan, dan beri secukupnya cabe rawit dan kemangi.
- 8
Setelah cabe rawit matang, dan daun kemangi layu, matikan api, siap dihidangkan.
Happy cooking with cookpad.Berkreasi dengan masakan sehari-hari,semua masakan adalah masakan rumahan (homemade),
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mangut lele khas jogja Mangut lele khas jogja
Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.Ini recook dari resepnya mba renia wisra.Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.Pak su aja suka banget, enak katanya..Fotonya pas masih diatas kompor...
-
Mangut lele khas jogja Mangut lele khas jogja
Bisa ditambahkan daun kemangi ya bagi yg suka dan cabe jablay utuh.karna aq gk suka kemangi jd aq skip dan cabai utuhny jga diskip krn gk bsa mkan yg terlalu pedes bnget.
-
Mangut lele khas Jogja Mangut lele khas Jogja
Ke Jogja tapi posisi jauh ke Mangut Lele Mbak Marto, akhirnya coba bikin sendiri
-
Mangut lele khas Jogja Mangut lele khas Jogja
Resep andalan kalau bikin mangut,resep yang udah dari jaman simbah berlanjut ke ibu dan akhirnya jadi resep andalan keluarga ,sengaja aku gak pakai cabe di bumbu halus nya ,cabe aku cemplung di kuah santan nya aja, so let's check this out#JelajahResep#JelajahResepKeluarga#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOS
-
Mangut Lele khas Jogja Mangut Lele khas Jogja
Resep asli dari mbk @cook_6392360 yang sudah di modifikasi sesuai selera keluarga saya hehe.Ikan #lele adalah salah satu ikan favorit di keluarga saya. Mau diapakan aja pasti diserbu hihi#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GATA#GenerasiAprontis
-
Mangut Lele khas Jogja Mangut Lele khas Jogja
Disponsori oleh rasa rindu sama kota Jogja terutama di daerah Bantul. Tapi ini hanya di goreng yaa, tanpa di asap.
-
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Tantangan bgt nih ngolah lele, krn sebelumnya tgl makan aja di warung pecel lele langganan. Alhamdulillah berhasil berkat cookpad, apalagi pake yg premium, lbh gampang cari resep yg plg populer yg disukai pengguna cookpad :)#SayangAnak#cookpadcommunity_jajarta#resolusi2019
-
Mangut lele kemangi khas jogja Mangut lele kemangi khas jogja
Assalamualaikum...Ngga perlu jauh"ke jogja kalo kangen makanan yang satu ini..Cukup bikin sendiri dirumah rasanya lebih puas..
-
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Ikan lele kesukaan si kecilku... Dia maemnya bisa nambah kalau lauknya ikan ini. Dimasak model apapun dia tetap suka sekalipun masaknya cuma digoreng biasa. Kali ini saya olah jadi mangut...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang
-
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Lele biasa kita makan dengan sambal (pecel lele) namanya kalau di Jogja,, agar tidak bosan dengan hidangan lele yang hanya di goreng, anak-anak saya kenalkan dengan masakan khas Jogja yaitu mangut lele dan mereka menyukainya 😉
-
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Hehe kemarin bude bikin mangut nagihin, jd iseng bikin sendiri dan uh bangettt
-
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Masak dengan penuh suka cita hasilnya juga akan menyenangkan 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5848961
Komentar