Yong Tau Foo (Mỳ Thái)

Thành Hà
Thành Hà @travis420
Đà Nẵng

Yong Tau Foo (Mỳ Thái)

10 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Chao đỏ
  2. Tương ớt
  3. Đường
  4. Dấm
  5. Nước mắm
  6. Đậu hủ chiên
  7. Tỏi phi
  8. Ớt trái khô hoặc ớt tươi
  9. Hải sản cá viên mực viên
  10. Sợi mỳ quảng hoặc sợi phở
  11. Bánh đa hoặc narcho

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nguyên liệu mình dùng

  2. 2

    Sợi mỳ to

  3. 3

    Có thể dùng nước hầm xương. Ở đây mình dùng nước nấu từ tôm

  4. 4

    Cho 3 quả ớt + 2 muỗng đường + 2 muỗng giấm + 4 tép tỏi +2 muỗng nước mắm + 1 quả chanh + 3 muỗng tương ớt + 3 muỗng chao đỏ + 3 muỗng nước chao. Xay nhuyễn

  5. 5

    Nấu phần sốt chao vừa xay nếu chưa vừa miệng có thể nêm nếm thêm.

  6. 6

    Trụng tất cả các nguyên liệu.

  7. 7

    Cho vào tô tất cả nguyên liệu cùng sợi mỳ. 1 muỗng sauce chao (hoặc thêm nếu thích). Cùng ít rau muống luộc chín (nếu có)

  8. 8

    Chang nước vừa phải k ngập như bún. Done.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thành Hà
Thành Hà @travis420
vào
Đà Nẵng

Bình luận

Các Món Tương Tự