Brochetas de frutas para cumple

Laura AO
Laura AO @laurie
Hernani

#miniñocumple1año #cumplesinazucar

Para la celebración del primer cumple de mi niño, he preparado una merienda para disfrutar en familia. Llevaba un tiempo dándole vueltas y estaba decidida a hacer un cumple sin azúcar, diferente a lo que estamos acostumbrados en los cumples infantiles, pero no por ello menos apetecible!

Quería que hubiera algo de fruta, así que pensé en algo que fuera vistoso y apetecible, y se me ocurrieron estas brochetas con chocolate negro.

#mirecetario #realfood

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la fruta en dados grandes. Ensartar en las brochetas. Yo he puesto en cada una piña, sandía, melón; y en algunas plátano y en otras kiwi.

  2. 2

    Derretir 4 onzas de chocolate negro en un bol en el microondas, 1 minuto más o menos.

  3. 3

    Coger un poquito de chocolate fundido con una cucharilla y verter por encima de las brochetas haciendo movimiento rápido en perpendicular a las mismas, para que nos queden hilillos de chocolate. Guardar en la nevera hasta la hora de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Laura AO
Laura AO @laurie
Hernani
Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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