Brochetas de frutas de estación

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Qué duda cabe que la fruta fresca debe ser consumida a diario, y si le ponemos un toquecito distinto, nuestros comensales nos lo agradecerán.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1mango maduro
  2. 1 trozopiña
  3. ½melón Galia
  4. 100 grqueso blanco con sabor vainilla % M. G
  5. 100 grfresones
  6. 75 grcoco rallado fino
  7. 50 grframbuesas
  8. canela en polvo
  9. palitosmadera para brochetas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar los fresones y partirlos por la mitad a lo largo.

  2. 2

    Pelar el mango y el melón y partirlos en cubos.

  3. 3

    Pelar y trocear la piña.

  4. 4

    Montar las brochetas (VER FOTO).

  5. 5

    Poner en una fuente y decorar con el queso.

  6. 6

    Espolvorear con el coco y llevar a la nevera.

  7. 7

    Antes de servir espolvorear con canela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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