به اشتراک بگذارید

مواد لازم

90 دقیقه
30 نفر
  1. 1 پیمانهآرد سفید
  2. 75 گرمکره
  3. 1 قاشق غذا خوریپودر قند
  4. 1 قاشق غذا خوریپودر نارگیل
  5. 1 قاشق غذا خوریآرد سمولینا
  6. 1عددتخم مرغ
  7. 1/2 قاشق چای خوریوانیل
  8. 1 قاشق غذا خوریشیر
  9. 1/2 قاشق چای خوریبیکینگ پودر
  10. مواد میانی:مغز گردو و مغز پسته به مقدار لازم
  11. مواد شربت:
  12. 1 لیوانشکر
  13. 1 لیوانآب
  14. 2 قاشق غذا خوریگلاب
  15. 3 قاشق غذا خوریزعفران دم کرده

مراحل تهیه

90 دقیقه
  1. 1

    ابتدا مواد شربت را مخلوط کنید و بزارید روی حرارت تا بجوشه بعد خاموش کرده بزارید خنک تر بشه.

  2. 2

    برای خمیر تخم مرغ و کره و وانیل و پودر قند و پودر نارگیل را خوب مخلوط کرده و بعد آرد سمولینا را اضافه میکنیم آرد و بیکینگ پودر را روی مواد الک کنید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست بیاد لطیف ولی منسجم باشه.

  3. 3

    فر را روی 180 درجه روشن کرده و از خمیر اندازه گردو وردارید بعد بزارید روی شانه و بازش کنید و از مواد داخلش یکمی روی خمیر بریزید و خمیر را جمع کرده و هر دو طرفش را به هم بچسبانید وداخل سینی یا قالب با کمی فاصله بچینید بعد روی همه زرده تخم مرغ بزنید یک بادام یا پسته روی هر کدام بزارید.

  4. 4

    شیرینی را داخل فر به مدت20 تا 30 دقیقه تا وقتی که پف کند و زیرش طلایی بشه بپزید بعد گریل را روشن کرده تا روی اونا طلایی بشه بعد از فر خارج کنید. و شربت ولرم را روی تاتلی های داغ بریزید و اجازه دهید یه شب در یخچال بماند. عزیزانم نوش جان🌷❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mrs.nurellahi
mrs.nurellahi @cook_13853421
در
تبریز
20ساله مجرد😊میکروبیولوژیست😎 😁ماهر نیستم ولی ب اشپزی علاقه خاصی دارم☺☹
بیشتر

دستورهای مشابه