Για αναλυτικό βίντεο :https://www.instagram.com/tv/Cf-yZxYIagr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=Xristiannascooking_Οι εποχές που ζούμε Είναι πολύ δύσκολες και δεν είναι να πετάμε τπτ .Εγώ είμαι πρεσβευτής σ αυτό .Έτσι λοιπόν έκανα γεμιστά Και μ έμεινε γέμιση από κολοκυθάκια και σκέφτηκα να κάνω κολοκυθοκεφτέδες .

Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη αλμυρή κολοκυθόπιτα ... της τεμπέλας (δηλαδή χωρίς φύλλο).Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης μετά από πολλές δοκιμές μιας και μου αρέσει πολύ η κολοκυθόπιτα.Εγώ την προτιμώ με πολέντα αλλά και με το σιμιγδάλι έχει εξίσου καλό αποτέλεσμα.Επίσης, όσον αφορά τα φρέσκα μυρωδικά εγώ βάζω κόλιανδρο αλλά και με μαιντανό ή άνιθο με ή χωρίς δύοσμο πιστεύω οτι θα σας αρέσει.Πολλές φορές βάζω τα υλικά στο πυρέξ εκτός σουσαμιού αποβραδίς και την αφήνω ψυγείο. Την πετάω πρωι πρωι στο φούρνο αφού την πασπαλίσω με το σουσαμάκι της και το λαδάκι της και έχουμε ζεστή, αχνιστή πιτούλα για το πρωινό μας.

Η συνταγή είναι νομίζω πλέον πανελλαδική,αλλά εδώ την έκανα όπως η Μάνα μου,μόνο που συμπλήρωσα ένα δύο πραγματάκια από τις υπόλοιπες περιοχές!

Γιατί, σαν τις συνταγές του χωριού.... δεν έχει!!!! Τη διαφορά κι εδώ την κάνει ο τραχανάς που, όπου και να μπει, κάνει κρότο !!!#καλοκαίρι2019#σαντοχωριόδενέχει

Κολοκυθάκια και μυρωδικά από το μποστάνακι μας... Όποιος δεν αγαπάει τα κολοκυθάκια με αυτή την συνταγή θα τα λατρέψει!!

Όταν έχεις μπαχτσέ δεν μένεις ποτέ από λαχανικά. Τα κολοκυθάκια δεν μπαίνουν στη κατάψυξη και έτσι πρέπει κάτι να φτιάξω να μην πάνε χαμένα.#κολοκυθάκια#εύκολο#γρήγορο

Ένας απλός και γρήγορος τρόπος να φάνε τα παιδιά το κολοκύθι!!!

Θα λατρέψεις τα κολοκυθάκια......

Μια γευστική και οικονομική πίτα για τους φοιτητές και όχι μόνο!Λίγα μυστικά ακόμασημ.1Υπολογίζουμε το αλεύρι με το μάτι, γι' αυτό προσθέτουμε στην αρχή το 1 φλιτζάνι και ανακατεύουμε. Αν δούμε ότι το μίγμα μας είναι ακόμη νερουλό, τότε προσθέτουμε λίγο ακόμα μέχρι να σφίξει ελάχιστα.