Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên là xử lí gạo lức. Lấy hai nắm gạo (= nắm tay ăn cũng sấp mặt rồi) sau đó vo và rửa sạch như gạo trắng. Vo xong ngâm với NƯỚC ẤM trong 45 phút sau đó cho gạo cùng nước ngâm vô nồi cắm bình thường là 15-20' gạo chín nồi sẽ chuyển sang hấp.
- 2
Trước ngày nấu. Ướp gà với ngũ vị hương + tiêu + 1 ít muối + (nếu thêm 1 tý nước tương maggi thì vị sẽ đậm hơn). Nếu không thêm nước tương sẽ hơi nhạt nhưng không phải vấn đề quá lớn vì có thể chấm = nước tương
- 3
Trước khi áp chảo cho ức gà về với nhiệt độ phòng để ức ăn không bị bã. Đây là kinh nghiệm sau khi nấu, hơi bã nhưng vẫn ngon 😂
- 4
Dùng dầu olive để nấu ức gà. Áp chảo tránh lật miếng gà quá nhiều để từng mặt chín hẳn rồi hẵng lật. Mỗi mặt 3 phút tùy độ dày mỏng.
- 5
Bí luộc lên. Nhưng thường ngta sẽ hấp để giữ được chất trong bí
- 6
Kết quả nè 🙊👇👀❤
Các Món Tương Tự
-
Cơm gạo lức Cơm gạo lức
Trong cuộc sống hiện nay, khi mà thực phẩm bẩn tràn lan, đồ ăn thức uống công nghiệp chứa nhiều chất được khuyến cáo là nên dùng hạn chế, thì xu hướng tìm về cách #ansach hợp tự nhiên đang được nhiều người tìm hiểu và làm theo, cơm gạo lức cũng là một hình thức ăn sạch
-
Lại cơm gạo lức gà nướng phô mai bản việt Lại cơm gạo lức gà nướng phô mai bản việt
@Emilys_pallete15 cô giáo cảm hứng của tớ đó
-
Eatclean day 1Ức gà áp chảo Eatclean day 1Ức gà áp chảo
Phù hợp cho người eatclean hoặc keto
-
-
-
Cháo gạo lức bí đỏ, ăn kèm cà tím, đậu gà xào tương Cháo gạo lức bí đỏ, ăn kèm cà tím, đậu gà xào tương
Mình sẽ làm món này cho buổi tối khó tiêu và những lúc bệnh khó ở :P
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận