Paso a paso
- 1
Pela las calabazas. Trocéalas quitándole también las semillas.
- 2
Añade 2 vasos de agua y la calabaza troceada en una olla express. Ponla al fuego y déjala 5 minutos, y después apaga el fuego.
- 3
Deja que pasen unos minutos antes de destapar la olla. Saca la calabaza y ponla a escurrir el agua. Déjala enfriando unos 4 minutos.
- 4
Pon toda la calabaza en un bol y machácala con ayuda de un tenedor. Añade 1 vaso de leche y mezcla. Añade el azúcar y mezcla.
- 5
Añade la levadura en polvo y la harina, poco a poco y vuelve a mezclar todo bien. Si ves que la masa queda algo blanda añade un poco más de harina, por lo contrario, si ves que queda dura no añadas los 500gr. completos. Por eso es bueno añadirla poco a poco.
- 6
Pon aceite abundante a calentar. Cuando esté bien caliente fríe la calabaza. Con ayuda de dos cucharas haz bolitas y ponlas en el aceite caliente.
- 7
Cuando estén doradas por todos lados, sácalas y ponlas en papel absorbente. Así quitaremos el exceso de aceite.
- 8
Mezcla en un bol azúcar y canela. Pasa los buñuelitos por esta mezcla, y colócalos en un plato. ¡Listo para disfrutar de una súper merienda!
- 9
Puedes reservar la masa bien tapada y seguir friendo buñuelitos otro día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5896998
Recetas similares
-
Buñuelitos de calabaza
Unos deliciosos buñuelitos de calabaza o pebetes de calabaza, muy sabrosos en esta época de temporada de calabaza.
-
Buñuelos de calabaza dulces
En Galicia, al menos en la zona donde yo vivo, es típico hacer buñuelos de calabaza, las "chulas". Esta es una versión un poquito más elaborada pero igualmente deliciosa.Son ideales para el desayuno o la merienda.
-
-
-
Buñuelos dulces
Esta receta es apta para los golosos.Pruebenlos y haganlos con ingredientes muy faciles de conseguir.Si los hacen envien resultados cualquier cosa preguntan.
-
Dulces Halloween
#DelantalGlobal2024#SaboreandoHalloween(Las medidas son con un vaso de yogur.)
-
-
-
-
-
Pastelitos dulces de calabaza y albaricoques
Para elaborar estos dulces pastelitos empleé calabaza hervida y albaricoques secos u orejones. Se trata de un bizcochuelo nutritivo y de atractivo color que se corta en cuadrados medianos y se sirven espolvoreados con azúcar glas.
-
-
Gachas Dulces con decoración para Halloween
¡¡¡¡¡¡Muy Buenas a todos/as!!!!!!Hoy vamos hacer Gachas Dulces, un dulce o postre muy tradicional en estas fechas, pero lo voy a decorar de halloween para un concurso que me he apuntado y haber si tenemos suerte y le gusta al jurado.Aquí os dejo la receta para que probéis hacerla.
-
Buñuelos dulces de aprovechamiento
En casa siempre hay bizcocho casero para desayunar, y no suele durar mucho, aunque alguna vez ocurre algo...y se queda bizcocho duro. Vi esta receta en internet buscando otra cosa y se me ocurrió recuperarla
-
-
Dulces decorados para Halloween
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=pcr5o66rb2YPodemos divertirnos mucho con los más pequeños de la casa preparando estos dulces especialmente para una fiesta de Halloween, utilizaremos las galletas que más nos gusten y algún pastelillo de los que compramos en el súper, por lo que nos ahorrara mucho tiempo y los peques disfrutaran al decorarlos.
-
-
Buñuelitos con crema de canela y vainilla y mermelada de frambuesa
Tenía pendiente estos buñuelos desde hace bastante tiempo. No estamos en su tiempo tradicional de consumo pero cuando me ilusiona hacer algo, no tengo en cuenta fechas ni estaciónes.Ahora ya después de haberlos preparado puedo decir que me llevó bastante tiempo su elaboración y que aunque ricos hay que tomarlos con precaución pues resultan un poco pesados.He rellenado unos con mermelada de frambuesa y arándanos y otros, con una crema de canela y vainilla.
-
Bocaditos dulces ositos
Son bocaditos de hojaldre con forma de ositos, divertidos, muy ricos y que se pueden untar o rellenar con dulces, cremas, mermeladas, confituras, nocilla, chocolates, y decorar con fideos de colores, coco rallado, nueces o almendras picadas.En este caso he preparado ositos cubiertos de dulce de leche y decorados con grageas o fideos de colores. Una receta ideal para el desayuno de los niños. -
Palomitas dulces de colores
Así de bonitas y ricas quedan las palomitas de colores, además los niños alucinan 😍 ¡Vamos con la receta!
-
-
Palomitas dulces de colores
Palomitas dulces de colores, vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=zk_SlGP-DdE
-
Bollos dulces
#triviumdecocina #delantaldorado-Truco para pelar huevos y que queden intactos: un truco sencillo y muy efectivo para quitarse ese tiempo pelando el huevo poco a poco y que encima se nos quede algún trocito pequeño.1-una vez tengamos el huevo cocido, lo agrietamos un poquito y lo metemos en un bote en conserva o Tupper con un poco de agua (sin que lo cubra).2- agitamos enérgicamente durante unos segundos y listo! Podremos quitar la cáscara muy fácilmente.Esto se puede hacer con varios huevos a la vez.
-
-
-
Palomitas dulces de caramelo
Una forma original y divertida de comer palomitas dulces en casa 🍿
-
Gachas dulces del Día de Todos los Santos
Estas gachas las hacían mi madre y mi tía el dia de Todos los Santos, el 1 de noviembre.La casa se llenaba del aroma de la canela, de la harina tostada y era como un símbolo de la fiesta.Era una época donde en las confiterias aún no se habían comercializado los buñuelos y los huesos de santo y donde las tradiciones culinarias familiares tenían más arraigo.Muchos las conoceréis pero tenía deseo de algo dulce y rápido y he decidido hacerlas esta tarde. -
Bollos dulces
Dulce que se puede aprovechar para varios, para una persona o dos. Reservando el producto natural congelado. Se van sacando a medida que se necesitan.
-
Sapitos dulces
Son unos bocaditos dulces que llevan dos formas de cocción, por un lado fritos en abundante aceite caliente y luego hervidos en leche saborizada con canela en rama y con cáscara de limón.Al hervirlos en la leche crecen o se inflan por lo que se los llama “sapitos” quedando blanditos casi como buñuelos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5896998
Comentarios (4)