Palomitas dulces de colores

En un cazo ponemos el agua, el aceite, el maíz y el azúcar, da igual el orden, y se pone unas gotas de colorante alimenticio, el color que se desee, cuantas más gotas más intenso saldrá el color.

Nos pasamos al fuego y lo vamos moviendo con una cuchara de madera hasta que veamos que se va dorando el maíz y tan pronto explote la primera palomita, le ponemos la tapadera al cazo y vamos agitándo el cazo, moviéndolo hasta que dejemos de oír que crujen.

Limpiamos el cazo con agua caliente y volvemos a repetir el proceso con otro color.

Cuando tengamos los cuatro colores fríos, ya podremos mezclarlos y servir.