Pollo a la mandarina
Vicky Gonzalez @cook_12090426
Paso a paso
- 1
En una olla calentar la manteca, agregar el pollo trozado, marinado con sal y mostaza, hasta sellar. Una vez sellado, agregar el jugo de mandarinas y el vino.
- 2
Dejar que tome temperatura y agregar la cebolla cortada en juliana. No saltar antes, ya que forma parte del guisado. Adicionar las 2 cucharadas de miel.
- 3
Condimentar a gusto. Dejar a fuego medio bajo unos 25' a 30'. Podes agregarle una cucharada de harina para espesar la salsa. Y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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