Ayam Bakar Madu Pedas
Sarapan pagi ini....biar semangaaatttt...!!!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan marinasi dg air jeruk lemon, diamkan 10 menit..!!
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum,, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, tumis sebentar..!
- 3
Masukkan ayam dan aduk...!!
- 4
Tambahkan air sprti pd gambar...!!
- 5
Masukkan gula, garam, dan kaldu ayam lalu aduk...!! Tunggu sampai benar2 mendidih dan koreksi rasa (kalau aku suka ayam bakar yang pedas manis).
- 6
Masak terus sambil ditutup dg api sedang selama kurang lbh 40 menit sampai air habis dan yg tersisa hanya ayam dan bumbunya...!!
- 7
Setelah matang, jgn angkat dulu tapi biarkan sampai benar2 dingin agar bumbu lbh meresap lagi...!!
- 8
Oles ayam dg bumbu sisa ungkepan terlebih dulu lalu bakar di atas bara api. Lakukan sebentar saja..! Lalu olesi dg kecap manis dan madu, bakar lagi sampai kematangan yg diinginkan..!!
- 9
- 10
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Madu Pedas Ayam Bakar Madu Pedas
Aku mau share resep ayam bakar untuk mengawali tahun 2019 ini .. tadi malam bikin ayam bakar ini juga tapi versi yang sudah dibelah 4 ayamnya. Nah pagi ini bikin yang edisi bekakak’nya
-
-
Ayam Bakar Madu Pedas Ayam Bakar Madu Pedas
Alhamdulilah enak banget. Bumbunya meresap, ayamnya empuk & manisnya pas.Masak anti ribet & cepet
-
-
Ayam Bakar Madu Pedas Ayam Bakar Madu Pedas
Berawal dari bersih bersih dapur, saya melihat banyak baha- bahan dapur dan madu gak kepake daripada sayang. Saya langsung buatkan ayam bakar madu pedas
Primantha Eveline -
Ayam Bakar Madu Pedas Manis Ayam Bakar Madu Pedas Manis
Resep : susana graciaRecook & modified : Naads_kitchenAssalamualaikum,, Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan pekan inspirasi minggu ini dengan tema #Recook_bakaran 🤤, sebenernya suka banget dengan yg namanya masakan di bakar2 aromanya itu lhoo bikin nafsu makan berlipat2 ,cuma krn gak punya bebakaran jadi jarang bikin 🙊,ini jg minjem tetangga demu ikutan #pekaninspirasi 🤣🤣🤣. Ayam Bakar madu ini menurut q punya rasa yg khas dibanding ayam bakar lainnya ya, apalagi ada memori tersendiri diman waktu pedekateh sm embeb, makannya di traktir ayam ini. Ketagihan tapi malu mau nambah 🤣, setelah menikah nyobain berbagai resep masih kurang cucok.alhamdulillah yg ini pas 👍#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#clover#cookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen#Masakdiakhirtahun#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Ayam Bakar Pedas Madu Ayam Bakar Pedas Madu
This is my first time bikin ayam bakar ... Sambil diarahin sama ibu gimana gimana nya hehe.. maklum masih pemula.. alhamdulillah rasanya enak ayah ibu Adek semua suka... Yess!
-
-
Ayam Bakar Madu pedas manis Ayam Bakar Madu pedas manis
Tiba tiba kebayang makan ayam bakar, udah lama juga ngga bebikinan ayam bakar, dan masi ada stock madu , mari kita mengkeksekusi ayam bakar nya😉😉#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_semarang
-
Ayam Bakar Madu Pedas Manis Ayam Bakar Madu Pedas Manis
Ayam bakar kesukaan suami, dia lebih suka dibakar dari pada ayam goreng! Yuk buat aja deh! 💕
-
Ayam bakar pedas madu Ayam bakar pedas madu
Nyobain resep rica-rica ayam pedas, tapi ternyata kurang nampol. Akhirnya disulaplah jadi ayam bakar pedas madu.. Nyammyyyyy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar