Μοσχαράκι βραστό

Τώρα που άρχισαν τα κρύα! !!! Απλό, λιτό και νόστιμο! !!!
Μοσχαράκι βραστό
Τώρα που άρχισαν τα κρύα! !!! Απλό, λιτό και νόστιμο! !!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το κρέας στην κατσαρόλα να βράσει. Μόλις βράσει και αρχίζει να βγάζει αφρούς, το κατεβάζουμε από την φωτιά, αδειάζουμε το νερό και ξεπλενουμε λίγο το κρέας.
- 2
Το βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα μαζί με 1 1/5 λίτρο βραστό νερό. Ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά μαζί εκτός από το χυμό λεμονιού.
- 3
Χαμηλωνουμε την ένταση της φωτιάς στο 4. Αφήνουμε το φαγητό μας να σιγοβρασει για δύο ώρες έτσι. Το κοιτάμε που και που μήπως χρειάζεται και άλλο νερό.
- 4
Μόλις περάσουν οι δύο ώρες (Ανάλογα το κρέας πάντα) ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, ανεβάζουμε την ένταση στο 6 της φωτιάς, και βράζουμε για μισή ώρα περίπου ακόμη, να δέσει και το ζουμακι λίγο.
- 5
Έτοιμο!!!! Τέλειο φαγακι για το ζουζούνια μας, και όχι μόνο.... Καλό χειμώνα να έχουμε....!!!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Βραστό μοσχαράκι Βραστό μοσχαράκι
Η σημερνή κρύα μέρα είναι κατάλληλη για ένα ζεστό χειμωνιάτικο φαγητό! #στόχος Ευρικλεια Βατζολα -
Μοσχάρι βραστό! Παραδοσιακό κι αγαπημένο, όσο και ωφέλιμο!! Boiled beef! Traditional and beloved! Μοσχάρι βραστό! Παραδοσιακό κι αγαπημένο, όσο και ωφέλιμο!! Boiled beef! Traditional and beloved!
Η κλασική πια συνταγή, ιδιαίτερα τώρα που πιάνουν τα κρύα σε όλη την Ελλάδα με πολλές παραλλαγές κυρίως στο κρέας ( αίγα- κατσίκι, μοσχάρι, αρνί) και λιγότερο στην σύσταση των λαχανικών - μπαχαρικών ! Bar ba Stavros Cooking -
Μοσχαράκι βραστό Μοσχαράκι βραστό
Ο μικρός μου τρελαίνεται για βραστό κρέας με πατάτες, ακόμα και το καλοκαίρι με το θερμόμετρο να δείχνει 38 βαθμούς, μου ζητάει αυτό το φαγάκι. Αυτή τη φορά λοιπόν αποφάσισα να του κάνω το χατίρι! Chara -
Βραστό μοσχάρι σούπα!!! Βραστό μοσχάρι σούπα!!!
Θρεπτικό,δυναμωτικό και πολύ νόστιμο ότι πρέπει τώρα που αρχίζει σιγά σιγά ο καιρός να δροσίζει!!! #ΧρυσόΠιρούνι Giota Koko -
Μοσχαράκι βραστό Μοσχαράκι βραστό
#μοσχαράκι βραστό ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα Vasiliki Kotsoni -
Γιουβαρλάκια σούπα με λαχανικά Γιουβαρλάκια σούπα με λαχανικά
Ζεστή,λαχταριστή σούπα γιουβαρλάκια,λίγο διαφορετική,αλλά εξίσου θερμαντική, θρεπτική και απολαυστική τώρα με τα κρύα. 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Μοσχαράκι μαλακό ! Μοσχαράκι μαλακό !
Απλό...νόστιμο...θρεπτικό...#ΧρυσόΠιρούνι ATHINA_SERRES SynAthina -
-
Αρακάς λεμονάτος Αρακάς λεμονάτος
#νηστίσιμαΑπλό, γρήγορο, νόστιμο φαγητάκι, όπως το φτιάχνει η μανούλα μου. Δίκη μου προσθήκη ο κουρκουμάς. Αργυρω Κ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια