Κοτόπουλο με μακαρόνια
Πραγματικά αξίζει να δοκιμάσετε
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Εγώ αφαιρώ από τα μπουτια την πέτσα γιατί δεν μας αρέσει καθόλου. Σε βαθιά κατσαρόλα σοτάρω τα μπουτια ως να αρχίσοουν να παίρνοουν ένα χρυσαφί χρώμα. Προσθέτω έπειτα τα κρεμμύδιια, τα σκόρδα και εξακολουθώ να σοτάρω ως να μαλακώσουν. Σβήνω με λίγο ξυδάκι.
- 2
Έπειτα προσθέτω την πάστα ντομάτας, τις ντομάτες, τα καρότα, 2 δαφνόφυλα, ρίγανη, δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κανέλα, ανακατεύω και προσθέτω δύο ποτήρια νερό.
- 3
Βράζουμε για 20-30 λετά.
- 4
Αφαιρώ τα μπουτια σε ένα ταψάκι, περιχύνω με λίγο από το ζουμί της κατσαρόλας κα ψήνω σε φούρνο ως να γίνουν τραγανά απ έξω, να ππάρουν χρώμα.
- 5
Στο νερό της κατσαρόλας βράζω τα μακαρόνια γιια 6-10 λεπτά/
- 6
Σερβίρουμε και..... καλή μας όρεξη!
Cooksnaps
Λέγομαι Λουκίσα Μαρία και λατρεύω την μαγειρική. Βασικά λατρεύω την κατανάλωση και την παρασκευή του φαγητού, τα οποία είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της καθηερινότητάς μου, παρόλο που εργάζομαι αρκετές ώρες...Μου αρέσει η παραδοσιακή ελληνική και ασιάτικη κουζίνα, και όλες οι συνταγές κυμαίνονται σε αυτήν την βάση. Βέβαια, λόγο προσωπικών προτημήσεων οι γεύσεις είναι κατά βάση πικάντικες, ακόμη και στις πιο παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας... Θα χαιρόμουν να μου γράψετε τα σχόλια σας σε περίπτωση που δοκιμάσετε κάποια από τις συνταγές μου!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5909480
Σχόλια