Morrones asados

Yael
Yael @cook_9109646

Morrones asados

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Ingredientes

  1. 2 unidadesMorrones rojos (ose puede mezclar con otros colores)
  2. Vinagre
  3. Sal
  4. Ajo y perejil

Paso a paso

  1. 1

    Asar los Morrones directamente sobre la parrilla de la hornalla

  2. 2

    Cuando se va haciendo negra la piel de un lado, voltear para que suceda lo mismo por todos los lados

  3. 3

    Cuando ya está todo quemado, pelar debajo del chorro de agua fría

  4. 4

    Cortar en bastones (retirando el corazón)

  5. 5

    Condimentar con chorrito de vinagre, sal, ajo y perejil picado

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