Chim cút xào mắm me
Mọi người quá đổi quen thuộc với món chim cút chiên bơ, chim cút nướng,... .Nay mình chia sẻ một công thức vừa lạ vừa quen, lai rai quên lối về với món chim cút xào mắm me.
Chim cút xào mắm me
Mọi người quá đổi quen thuộc với món chim cút chiên bơ, chim cút nướng,... .Nay mình chia sẻ một công thức vừa lạ vừa quen, lai rai quên lối về với món chim cút xào mắm me.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: Làm sạch chim cút. Tỏi, ớt và sả băm nhuyễn. Me chần qua nước sôi để lấy nước cốt. Và hành là cắt khúc.
- 2
Chiên chim cút thật vàng giòn.
- 3
Cho 1 ít dầu ăn lên chảo nóng. Và hỗn hợp tỏi, ớt và sả băm vào chảo trộn đều.
- 4
Thêm 1/2 chén nước cốt me, 1/3 nước mắm và 1/3 đường. Đợt nước sốt vừa nóng. Cho chim cút đã chiên vào đảo đều tới khi gia vị ngấm đều vào chim cút thì cho 1 ít hành lá.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
CHIM CÚT CHIÊN BƠ, XÔI TRẮNG CHIM CÚT CHIÊN BƠ, XÔI TRẮNG
Ngày nay chim trời ngày càng hiếm, muốn ăn thường phải về vùng quê mới có. Vì vậy chim cút nuôi hoặc bồ câu ra ràng là giải pháp cho người thành phố nhớ món thịt chim.Tôi giới thiệu với các bạn món chim cút chiên bơ rất giòn và thơm ngon cho món nhậu hoặc ăn chơi cùng bánh mì hoặc xôi trắng cũng rất thú vị.
binhpham -
Cút Lộn Xào Me (Khỏi cần quả me) Cút Lộn Xào Me (Khỏi cần quả me)
Easy! Thèm ăn cút lộn xào me mà ko mua được quả me chua về dầm... Em mua luôn chai sốt me về triển. Đảm bảo ổn!!
-
Chim Cút chiên bơ Chim Cút chiên bơ
Ngán heo, bò, gà rồi thì đổi vị với Cút nhé bạn ☺️
-
-
Chim cút rô ti Chim cút rô ti
Chim cút rô ti vàng giòn cực ngon và dễ chế biến, Nghỉ lễ làm vài món để ông xã đãi bạn bè. Từ Sỹ -
Chim Cút Nướng Chim Cút Nướng
Lâu lắm ở shop người Việt mới có cút tươi, mình mua về nướng chấm sốt tiêu chanh cho cả nhà ăn, cách ướp thì nhờ chị chủ của mình chỉ làm, chuẩn vị nhà hàng😉👍❤️❤️
-
Cá chim nướng bằng nồi chiên không dầu Cá chim nướng bằng nồi chiên không dầu
Cá chim nướng bằng nồi chiên không dầu
-
Chim bồ câu xào rau răm em bé Chim bồ câu xào rau răm em bé
Chim bồ câu rất bổ dưỡng, thi thoảng mình nấu cháo chim, nướng chim hoặc xào cho con đổi vị
-
Xôi chim cút rô ti Xôi chim cút rô ti
#nongtraiCookpad#angimuamua#GlobalApron2024Nông trại tuần 4: cải ngọt, mồng tơi và chim cút
-
-
Cá Chim Chiên Sả Ớt Cá Chim Chiên Sả Ớt
Đi chợ thấy cá chim ngon quá nên mình mua về chiên sả ớt cho cả nhà thay đổi khẩu vị.
-
Trứng cút xào me Trứng cút xào me
Mình ăn trứng cút xào me ở vài chỗ rồi nhưng không biết sao vị của nó không làm mình thỏa mãn lắm, nên mình đã quyết định tự làm ở nhà để hợp khẩu vị hơn. Do mình không muốn ăn cút lộn, nên mình luộc cả trứng cút luôn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận