Rica-rica ceker ayam

Name: Rica-rica ceker ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker ayam dikasih bonus sayap sm kepala; Bumbu halus; 10 bawang merah; 4 bawang putih; secukupnya Lada; 4 buah kemiri; 2 cabe rawit hijau; 3 cabe merah yg gede; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Pelengkap; secukupnya Air; secukupnya Kecap; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 2 iris lengkuas; Daun bawang secukupnya untuk taburan

mitanaily @mitanaily

Batang-Semarang

Rica-rica ceker ayam

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

mitanaily @mitanaily

Batang-Semarang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgceker ayam dikasih bonus sayap sm kepala
Bumbu halus
10bawang merah
4bawang putih
secukupnyaLada
4 buahkemiri
2cabe rawit hijau
3cabe merah yg gede
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Pelengkap
secukupnyaAir
secukupnyaKecap
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
2 irislengkuas
Daun bawang secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu ceker nya soalnya saya merasa kalau lgsg nanti gmn gt rebus selama 20menit
2

Bumbu halus di uleg sampai halus lalu ditumis sampai wangi
3

Masukkan air secukupnya
4

Masukkan ceker
5

Tambahkan kecap, gula jawa, daun salam, daun jeruk, laos
6

Di ungkep sampai 30menit
7

Jika airnya sudah berkurang atasnya diberi daun bawang
8

Siap untuk di santap,,, pedes2 manis rasanya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

mitanaily @mitanaily

pada 28 September 2018 07.40

Batang-Semarang

Calon istri yg baik adalah yg mau belajar masak 😁Dan saya kalau masak tidak makai micin, jd memakai perpaduan antara garam dan gula

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Chiovita Septyantika
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Cabai sesuai selera ya, kebetulan saya pakai cabai yang pedas. Kalau di indonesia, cabai ukuran itu biasanya tidam pedas. Kalau ingin rasa tidak terlalu pedas tapi tampilan tetap menarik, bisa pakai cabai keriting yg tidak pedas dan cabai rawit untuk pedasnya.

Susi
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Kebetulan tetangga kasih ceker banyak bangett.. cuss dimasakk aja.. ceker pedess gini kesukaan suami juga 👍🥰🥰 ini masaknya sambil kontraksi kerena mau melahirkan *serius 🤭😅

Winda Kusuma Wardhani
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Dah lama pengen masak rica2 ceker.. tapi belum kesampaian.. krn males ngupasin kulitnya itu😆kali ini semangatt deh💪😀

Cerine
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Ummu Ar-Rayyan
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Tika
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Dari saban hari pengen banget makan rica2 ceker, nemu resep dari mba @susan mellyani dan jadi deh. Cuma gak pakai daun kemangi soalnya suami gk suka daun kemangi jadi kasih daun bawang aja yaa. Sesuaikan selera ajah bunada.

Syaniah Hamran
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Source:Mamah Galang.Beli ceker 5rb cuman dpt 7 buah.Kali ini pengen nyoba masak yg pedes aja.Tak terasa sudah memasuki minggu ke-31 ngeluarin tabungan resep aja😊😉#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad

Berlian Soewandono
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

rine hawi eraini
Rica-rica ceker ayam Rica-rica ceker ayam

Ferina Mayasari
Rica rica ceker ayam Rica rica ceker ayam

pengen banget makan yang pedes banget... tadi pagi kepasar beli ceker ayam. tadinya bingung mau di masak apa. ehhh.. terpikir masak rica-rica ceker ajalah.. langsung cusss kedapur...

Amalia fitri nurlatifah
Rica rica ceker ayam Rica rica ceker ayam

#WeekendChallenge ikutan challenge masak dg biaya 15rb,,ini beneran bingung mau masak apa, eh liat ceker ayam ya sudahlah itu jadi menu pilihan,,1/2 kg ceker ayam Rp 11. 000Bumbu pawon Rp 500Kecap manis Rp 1.500(bawang merah, bawang putih, cabe) Rp 2.000

Fia

Rekomendasi Resep Lainnya