Ensalada de queso fresco

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#YoCocinoConCookpad. Una ensalada muy fácil de hacer que nutritivamente está magnífica.

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Ingredientes

20 minutos
2 comensales
  1. 250 grqueso fresco
  2. 4tomates
  3. 4 lonchasjamón cocido
  4. 1 latitamaíz
  5. 1yogur activia de espelta y semillas de amapolas
  6. Orégano
  7. 1 pizcasal
  8. 1 pizcapimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar el queso fresco en rodajitas o triángulos como más guste, y el tomate igual.

  2. 2

    En un lado del plato se colocan las rodajas de tomate y encima el queso

  3. 3

    Hacer unos rollitos de jamón cocido relleno de maíz y ponerlos al lado

  4. 4

    Y por último en la parte del plato que queda vacía poner la salsa de de yogur que hemos hecho batiendo el yogur, que le he puesto activia de espelta y semillas de amapolas, una pizca de sal y otra de pimienta.

  5. 5

    También podéis poner un yogur blanco y se le añade una cucharadita de nata, la sal y la pimienta y el orégano. Se bate muy bien como más os guste está rico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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