Ensalada fresca

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Ensalada fresca para acompañar todo tipo de carnes o comer sóla en los días de mucho calor.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1planta lechuga criolla
  2. 1planta de lechuga manteca
  3. 1atadito de radicheta
  4. 2tomates colorados para ensalada
  5. 1cebolla
  6. 2zanahorias medianas bien frescas
  7. algunas aceitunas
  8. sal
  9. aceite de oliva (o lo que acostumbres)
  10. vinagre o limón  (o los dos según tu gusto)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar muy bien todas las verduras, pelar la cebolla, las zanahorias ya limpias las raspo con el cuchillo, las verduras de hoja ya bien limpias conviene dejárlas sumergidas un rato en agua fresca con unas gotas de vinagre.

  2. 2

    Retirámos las verduras de hoja del agua las dejámos escurrir un poco dentro de un colador, y con mucha suavidad para que no se marchiten las secámos con un repasador limpio.Tomámos manojitos y las cortámos mas finas o mas gruesas, como te gusten.

  3. 3

    Rallámos las zanahorias, cortámos la cebolla fina, los tomates en trozos, las aceitunas. Acomodámos a gusto en la ensaladera y condimentámos, sin excedernos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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