Muslitos de pollo al horno con patatas
Elisa @Elisa83
#YoCocinoConCookpad
Unos muslitos fáciles de hacer y sabrosos.Receta de mi madre a la que le debo la pasión por la cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que haremos será preparar el adobo de los muslitos.
- 2
Pelamos los ajos y cortamos a trozos para ponerlos en un recipiente junto con el perejil y medio vaso de vino, triturarlo.
- 3
Cuando tenemos el adobo lo ponemos a los muslitos salpimentados previamente y lo dejamos media hora.
- 4
Picamos la cebolla y la añadimos a la bandeja y metemos al horno precalentado a 190° calor arriba y abajo.
- 5
Pasados 30 minutos le damos la vuelta a los muslitos y añadimos si hiciera falta un poco de agua a la salsa, no dejar que se seque.
- 6
En una fuente o bandeja para horno ponemos un poco de aceite de oliva y encima los muslitos con el adobo y las patatas cortadas a rodajas gorditas salpimentadas y un chorrito de aceite por arriba.
- 7
Cuando pasen 30 minutos subir el horno a 210° y dorar los muslitos. Ya lleva de acompañamiento las patatas y la salsita que queda esta buenísima.😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
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