Muslos de pollo al horno con patatas

Alberto Román
Alberto Román @alberto90
Córdoba

Sencilla y deliciosa receta que gustará mucho a toda la familia.

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Ingredientes

120 minutos
2 raciones
  1. 2muslos de pollo enteros
  2. 2patatas medianas
  3. 4ajos
  4. 5 hojaslaurel
  5. Aceite
  6. Sal
  7. Pimienta negra molida
  8. Perejil
  9. 1 vasitovino blanco

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    Ponemos el horno a calentar a 180° arriba y abajo.
    Mientras en una fuente o bandeja para horno, echamos un poco de aceite y extendemos bien por todo el fondo.

  2. 2

    Ponemos un poco de sal y pimienta sobre el aceite untado anterior mente.

  3. 3

    Cortamos las patatas en rodajas de unos 3 - 4 milimetros y las colocamos por todo el fondo de la fuente, le echamos el vasito de vino, un poco de sal, pimienta y perejil por encima.

  4. 4

    Limpiamos los muslos y le echamos sal, los colocamos sobre las patatas y repartimos por toda la fuente los ajos y el laurel, terminamos echando por encima un poco de perejil y pimienta al gusto y si esta caliente el horno los metemos durante 1 hora y 45 min.

  5. 5

    Espero que guste mucho, buen provecho.

Reacciones

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Comentarios (3)

esa_tamarita_
esa_tamarita_ @cook_2434702
Lo acabo de hacer, tiene muy buena pinta y buen olor Gracias por la receta 😀

Escrita por

Alberto Román
Alberto Román @alberto90
Córdoba
Sin duda unos de los mejores momentos del día es cuando estoy en la cocina, mi hobbie favorito.
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