Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava las patatas y se cortan en rodajas, la cebolla en rodajas y la manzana en trocitos (sin el corazón de la manzana).
Mientras enciendes el horno con calor por arriba y abajo a 180°
- 2
En la fuente del horno, se pone un chorro de aceite de oliva y pones las patatas y la cebolla por encima de las patatas, los trozos de manzana y el pimiento en trozos, y condimenta con sal 🧂 y pimentón dulce.
- 3
A continuación; les hacemos un corte a los muslitos y los colocamos encima de las patatas.
Salpimentamos y ponemos dos hojas de laurel, con el medio limón lo exprimimos encima del pollo y añadimos la pastilla de caldo de pollo y un vaso de agua.
- 4
Lo metemos en el horno previamente calentado y cuando veamos que se doran por arriba les damos la vuelta y añadimos un vaso de vino blanco para que quede jugoso.mas o menos en 1 hora tendrás hecho el pollo, dependiendo del horno.
- 5
Buen provecho 😋 y a comer espero os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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