Ingredientes

1 h y 30 minutos
4 personas
  1. 8 o 12 muslitos de pollos
  2. 2 dientesajo picado fresco o congelado
  3. 1/2 vasovino blanco o Para cocinar de Hacendado
  4. 1/2zumo de un limón o aroma de limón
  5. 1 pastillacaldo de pollo de Avecrem
  6. Perejil picado fresco, seco o congelado
  7. Sal
  8. 1 bolsapara asar
  9. 1 bandejarectangular que quepa la bolsa

Paso a paso

1 h y 30 minutos
  1. 1

    Puedes ver la video receta en https://youtu.be/CYVeZqMJlLI

  2. 2

    Poner a calentar el horno a 200ºC durante 18 minutos, con calor arriba y abajo.

  3. 3

    Colocar la bolsa de asar en una bandeja apta para horno, del tamaño de la bolsa o mayor.

  4. 4

    Repartimos dentro de la bolsa los muslitos, ordenados para que quepan todos.

  5. 5

    En ½ vaso de vino, le incorporamos, el ajo picado, el zumo de limón, la pastilla de caldo desmenuzada, el perejil picado y un poco de sal.

  6. 6

    Removemos muy bien la mezcla y se la echamos por encima a los muslitos de pollo, luego masajear los muslitos con las manos, para repartir bien el aliño.

  7. 7

    Cerramos la bolsa con la brida que trae, y le hacemos un pequeño corte a la bolsa con las tijeras en la parte de arriba, para que no explote al hincharse en el horno.

  8. 8

    La colocamos en la bandeja del horno, en la parte baja, para que al hincharse la bolsa no toque la rejilla de arriba.

  9. 9

    Horneamos a 180ºC con calor arriba y abajo, durante 1 hora.

  10. 10

    Apagamos el horno y con la puerta entreabierta, lo dejamos reposar.

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    Si quieres los muslitos más doraditos, puedes quitarle la bolsa y meter la bandeja otra vez al horno en la parte alta, hasta que se dore a tu gusto.

  12. 12

    Si haces menos muslitos, puedes añadirles, zanahorias baby o patatas troceadas de guarnición.

  13. 13

    🔸Fotos del 21/03/2024 con zanahorias baby y papas cocidas de bote.

  14. 14

    🔸Tienes la receta también en mi YouTube
    https://youtu.be/CYVeZqMJlLI

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
@soniarm87 me parece muy bien, adaptar la receta a tu gusto. Gracias por comentar. Saludos

Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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