Muslitos de pollo al horno con patatas a las hierbas provenzales

Samuel Bustos Guzmán
Samuel Bustos Guzmán @Sam2710

Receta muy sabrosa, muy sencilla y muy limpia! En casa nos encanta!!

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Ingredientes

1 hora
2 personas
  1. 4-5muslitos de pollo
  2. 3patatas
  3. 1/2cebolla
  4. Bolsasazonador hierbas provenzales
  5. 1 vasovino blanco
  6. 1 vasocerveza
  7. Vinagre de Módena
  8. 1/2 vasoagua
  9. Aceite
  10. Hojaslaurel
  11. Tomillo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Nos abrimos una cerveza para empezar a cocinar, y ponemos a precalentar el horno a 200 grados.

  2. 2

    Cortamos las patatas al estilo panadero y la cebolla en juliana.

  3. 3

    Cogemos una fuente de cristal, bañamos el fondo con aceite y ponemos una capa de patatas extendida, repartimos la cebolla encima de las patatas, echamos el tomillo por encima y las hojas de laurel.
    Vertemo el vino, el agua y un chorrito de vinagre.
    (si sobra patatas se pueden poner encima de la capa que ya tenemos)

  4. 4

    Abrimos la bolsa para sazonar, metemos los muslitos dentro, una cucharada de aceite, la cerveza y por último el propio sazonador.
    Removemos bien todo y lo ponemos encima de las patatas.

  5. 5

    Metemos en el horno entre 45 minutos y 55 minutos.

  6. 6

    Sacamos del horno la fuente, abrimos la bolsa encima de las patatas y a disfrutar!

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Escrita por

Samuel Bustos Guzmán

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