Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam (potong sedang)
  2. 1 batangserai
  3. Lengkuas
  4. Bumbu yang dihaluskan:
  5. Kunyit
  6. Garam
  7. Micin
  8. Ketumbar
  9. Sahang
  10. Bawang putih
  11. Bawang merah
  12. Semua bahan diatas ditakar sesuai kemauan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan tiriskan ayam yang sudah dipotong

  2. 2

    Haluskan bumbu yang tertera diatas, setelah halus, masukan serai dan lengkuas, kemudian memarkan

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan ganis secukupnya pada saat menumis bumbu

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukan ayam kemudian aduk hingga ayam matang

  5. 5

    Kemudian setelah bumbu meresap pada ayam, masukan air secukupnya,kemudian aduk rata, tutup

  6. 6

    Setelah mendidih icip rasanya, jika ada yang kurang tambahkan sesuai selera, ayam masak asam siap saji😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Prastika
Novia Prastika @cook_13884958
pada
Pemula yang sedang berusaha😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa