Huevos rancheros de tocino, chorizo, jamón y chiles de agua

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
El chile de agua es un chile que no pica solo da color y un poco de sabor a tierra, es insípido y muy poco consistente, da sabor a quelite o milpa.
Paso a paso
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En una cazuela ponemos a calentar el aceite a fuego pajo agregamos los ingredientes para freírlos unos 15 minutos, pasado este tiempo estrellamos los huevos frescos y dejamos cocer por tres minutos apagamos y servimos, deben de quedar a termino medio con la yema fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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