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Ingredientes

  1. 200 grArroz que te haya quedado de otra comida
  2. c/nJamón
  3. c/nQueso rallado
  4. 2huevos
  5. a gustoSal, pimienta y nuez moscada
  6. 1-2 cucharaditasharina leudante
  7. c/nPan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl el arroz, añadir el huevo batido junto con la sal, pimienta y nuez moscada.

  2. 2

    Cortar a gusto el jamón y rallar el queso.

  3. 3

    Añadir el queso y el jamón a la preparación, revolver bien, y agregar las cucharadas de harina.

  4. 4

    Hacer bollitos, pasarlos por el huevo batido y luego empanarlos, yo hice el procedimiento dos veces, luego freírlos en aceite caliente y listo!

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Comentarios (5)

Escrita por

Nadia Iñiguez
Nadia Iñiguez @Nadia_1980
Rosario
El amor a la cocina me lo inculcaron mi abuela 💕 y un poco mi vieja... mi abuela una experta cocinera a la que le debo la mayoría de mis recetas, la que me enseñó de muy chiquita , con mucha paciencia y cariño desde como tamizar harina y polvo de hornear ,separar la clara y la yema de un huevo hasta las formas de cocción y su tan simple decoración , y lo más importante, de lo increíble y maravilloso que se siente el poder cocinarles a nuestros seres queridos!!! 🤗💕
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