Masitas de vainilla y naranja con dulce de leche

Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

#YoCocinoConCookpad Siempre preparo estas #masitas tipo #pepas para el mate, variando los sabores. #vainilla #naranja #dulcedeleche

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Ingredientes

12 unidades
  1. 3/4 tazaharina leudante
  2. 1/4 tazafécula o almidón de maíz
  3. 1/2 tazaharina integral
  4. 1yema de huevo
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 2 cdas.aceite girasol
  7. jugo de media naranja mediana
  8. 1cdta. esencia de vainilla
  9. c/ndulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar y batir levemente la yema, el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla y el jugo de naranja.

  2. 2

    Mezclar las harinas leudante e integral con la fécula de maíz. Agregar a los ingredientes del paso uno y formar la masa.

  3. 3

    Tomar porciones con una cuchara, formar bolitas con las manos enharinadas y hundir en el centro. Colocar en una placa enmantecada y enharinada. Cubrir el centro con dulce de leche.

  4. 4

    Cocinar en horno moderado precalentado por alrededor de 10 o 12 minutos (depende del horno).

  5. 5

    Estas masitas con ralladura y jugo de naranja, dulce de membrillo y sin vainilla, sobraron del día anterior.

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Stella M
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