Ayam Suwir Bali

Saya suka banget ayam suwir bali ini. Pertama bikin kayak yg ga yakin bakalan enak. Tp nekat bikin...terserah deh enak ga enak nanti jg abis 😁. Tp ternyata enak bgt.....suami saya klo makan ini nambah trus. Ktnya rasanya unik
Ayam Suwir Bali
Saya suka banget ayam suwir bali ini. Pertama bikin kayak yg ga yakin bakalan enak. Tp nekat bikin...terserah deh enak ga enak nanti jg abis 😁. Tp ternyata enak bgt.....suami saya klo makan ini nambah trus. Ktnya rasanya unik
Cara Membuat
- 1
Kukus daging ayam hingga matang di kedua sisi. Angkat dan suwir halus.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah dalam api sedang
Masukkan lengkuas dan daun jeruk hingga harum - 3
Masukkan ayam suwir & cabai merah halus. Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi porsi cabai dan gunakan cabai merah besar. Aduk rata.
- 4
Taburkan irisan cabai merah dan serai
Tambahkan air secukupnya agar masakan tidak kering - 5
Campurkan garam & gula. Aduk rata.
Masukkan santan kental. Cek rasa
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
Ini pertama kalinya saya buat ayam suwir bumbu bali. Dan alhamdulillah berhasil dan enak. Suami sampai nambah-nambah 😁#5resepterbaruku Mama Caca -
Ayam suwir Bali Ayam suwir Bali
Udah lama ga makan ayam suwir ini, pas tinggal di Bali kayanya hampir tiap hari makan nih ayam suwir, di tiap warung makan pasti selalu ada menu ayam suwir ini, kayanya ga lengkap jg nasi campur Bali tanpa nih ayam 😄 saya sengaja bikin banyak, mau buat isian cireng isi jg nanti Elas Kim -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Sajian ini sangat cocok dimakan dengan nasi hangat, pelengkap nasi kuning, ataupun sebagai isian seperti isi nasi bakar atau lemper. Awal nya saya iseng nonton acara memasak di internet, trus saya coba dan di variasikan sendiri bumbu nya. Alhasil jadi lah ayam suwir bali yg saya buat ini. Rasa nya memang kuat karena menggunakan banyak bumbu. Disitu lah ciri khas dari masakan Bali, terutama serai, yg memang selalu ada disetiap masakan khas Bali.Saat menumis pastikan tidak gosong dan kering. Prasasti A. D. Sutedja -
Ayam Suwir Bali,,,🐔 Ayam Suwir Bali,,,🐔
Pekan BaliMampir ke paradise island world (Bali) qt coba buat salah satu makanan khas bali, tmn makan nasi jinggo ato nasi bungkus daun pisang pake mie goreng, tempe goreng, serundeng, ayam suwir & sambal super duper pedas ,,, hmmm 😋 ayam suwir ini gak pedes bisa ditambah cabe rawit sesuai selera,,,😊#PekanInspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_surabaya A*lia taste -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Di kulkas masih ada ayam rebus pas googling sana sini akhirnya dibuat ayam suwir bali. Resepnya hasil adaptasi dari kokiku.tv dimana bahan-bahannya ada semua di rumah 😁 Gita Rahmawatie -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Source : muslim hijrahPertama kali bikin ayam suwir bali, resepnya dari ummu muslim hijrah. Enak banget, masaknya juga gak ribet, bumbu tinggak diblender saja😀. Mantul banget pokoknya👌.#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_bali#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Hasil Recook resepnya bu Malka, enak sekali ayam suwir balinya. fidia gemalasari -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Pertama Kali bikin ayam suwir ini, rasanya enak lho wangi serehnya berasa banget, khasnya masakan Bali kan beraroma Sereh. Rika AK -
Ayam suwir bumbu Bali Ayam suwir bumbu Bali
Rencananya mau bikin cireng isi ayam suwir tp nanti ya bikin lauk buat makan siang dulu hehehe Elitaprtm -
Ayam Suwir bumbu khas Bali ♥️ Ayam Suwir bumbu khas Bali ♥️
Masak apa bund hari ini ?Siang ini dapur bahagia masak menu * Ayam Suwir Bumbu Khas Bali * makan pakai nasi hangat bikin mau nambah nambah terus...sedap ya bund disantap siang hari ini 💞👩🏻🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia Dapur Bahagia -
Ayam Suwir Pedas Bali #bikinramadanberkesan Ayam Suwir Pedas Bali #bikinramadanberkesan
Ayam suwir dengan bumbu ala Bali & pedas.. Atik (Pawoen Ibuk) -
Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang
Ngidam nasi campur bali, akhirnya punya hasrat pengen bikin ayam suwir bali. Lumayan ngobatin rasa ngidam walaupun tidak selengkap menu nasi campur bali. Deffy D.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar