Berenjenas napolitana

La turca @laturca59
Esta es otra variable de presentar las berenjenas, nutritivas y muy ricas!!#Yococinoconcookpad
Berenjenas napolitana
Esta es otra variable de presentar las berenjenas, nutritivas y muy ricas!!#Yococinoconcookpad
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las berenjenas
- 2
Cortar medianas
- 3
Colocar en colador las berenjenas con sal gruesa y apilar una sobre otra, luego dejar con peso por arriba para sacar el amargo de las berenjenas 30 minutos
- 4
Lavar las berenjenas
- 5
Acomodar en la fuente de horno aceitada
- 6
Colocar por arriba el queso, los tomates sal y pimienta negra molida a gusto y orégano
- 7
Cocinar hasta que estén blandas aproximadamente 20 minutos horno caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La turca le encantará ver cómo quedó.
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