GULAI AYAM ala KARO

Dapat resep dari mertua gulai ayam tapi versi masakan karo..segaaar banget wangi dan rasanya.. mudah mudahan bisa menginspirasi semua yaaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam beri air jeruk nipis (jeruk nipis di glinding2kan dulu sambil ditekan pakai tangan, setelah itu dipotong, airnya pasti banyak 😁) dan garam secukupnya.. kemudian diamkan sebentar dan cuci bersih sebelum dimasukkan ke dalam wajan
- 2
Giling atau blender bumbu halus
- 3
Panaskan minyak dan wajan..kemudian tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam, sere dan lengkuas
- 4
Setelah wangi masukkan air secukupnya...setelah mendidih masukkan ayam yang telah dicuci bersih dan bubuk ketumbar secukupnya
- 5
Setelah mendidih lagi masukkan kentang yg sudah di potong potong..tunggu sampai mendidih dan mulai lembut..
- 6
Masukkan santan, dan aduk perlahan..setelah mendidih besar masukkan tomat yg sudah dipotong potong, asam cekala...dan terakhir daun bawang... daaaan.. garaaam...cek rasa yaa
- 7
Tunggu mendidih..dan matikan...jadi deh..dijamin enaak..
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai ayam tanpa minyak Gulai ayam tanpa minyak
Dapat resep gulai ayam dari ibu.. tanpa minyak, dan rasa tetap nikmat.. Lekker #PejuangGoldenApron3 Tribowo Tuahta Ginting -
Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)
Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga.#gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen Lissy Art -
Gulai ayam aceh#serbaserbiayam Gulai ayam aceh#serbaserbiayam
Gulai Ayam AcehDapat resep asli dari mamerku dan dijamin enakkkk...parah-parah setelah bikin ini aa doyan banget dan nambah beberapa piring..cobain deh pasti nagih#serbaserbiayam Nurul Hayati Bachrie -
Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)
Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya..😋😋😋Udah pernah nyobain resep lainnya, tapi tetap resep yg biasa Uni buat lebih disukai (versi lidahku). Jadi belum bisa pindah kelain hati untuk resep Ayam gulai putihnya.Untuk resep2x lainnya, silahkan kunjungi IG @neny.kitchen juga yachYang mau mencoba resep Ayam Gulai Putih versi Uni, cek resep dibawah yaaa👇👇👇👇 Bunda Neny -
Ayam Gulai Kuning Tanpa Santan Ayam Gulai Kuning Tanpa Santan
Gulai ayam khasnya kan pakai santan kental ya agar gurih. Saya doyan banget yang namanya gulai ayam, tapi mengingat santannya kadang suka malas bikin karena berlemak sekali. Lihat resep ini menarik juga, jadi saya coba aja bikin buat makan siang hari ini.Ternyata ga pake santan rasa gulai ayam ini enak bgt loh... gurihnya di dapat dari kemiri yang sudah disangrai. Takaran bahan seperti cabe cabean dan bumbu lainnya bisa disesuaikan selera masing masing ya.#AhlinyaAyam pasti ga akan ragu lagi kalau mau makan gulai ayam sesering mungkin. Apalagi bagi yang sedang diet...seperti saya...diet cuma teori doank...😆😂..prakteknya nol besar. Ayo lah enjoy life aja ya...tapi menghindari santan sebnrnya demi kesehatan juga loh. Bakal jadi resep andalan saya neh.... selamat mencoba ya ibu ibu semua...😉#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBarat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadanSource: Itha Gupithahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4288032-ayam-gulai-kuning-no-santan?token=dVBQ7uL6Fwss8WbrrmXLxTAQ 李安娜💖 -
Gulai Ayam Suwir - Tahu Gulai Ayam Suwir - Tahu
Kebetulan punya sisa ayam Ungkep di kulkas.Terinspirasi dari makanan warteg yang suka nyediain Kuah Gulai.Tapi ini rasanya lebih mirip Gulai Padang.Enak,Asli!Cuma aku kelupaan pake kemiri jadi kuahnya kurang kental.Better di tambah kemiri sangrai.Selamat masak 💋 Nisa Nugraha -
Gulai Ayam Cipera Gulai Ayam Cipera
Tepung cipera itu dari jagung tua yg disangrai dan banyak didapat di medan. Gulai ayam cipera ini masakan khas tanah karo, asal suami. Cimenk -
Gulai Ayam #selasabisa Gulai Ayam #selasabisa
Entah kenapa pengen banget bikin Gulai Ayam. Dan baru kali bisa bikin. Biasanya klo ndak di goreng, di soto ya di asam manis. Yang berkuah lemak dari dlu emang enak yaaa .. 😊 Resep ngintip dari dapurnya mba Aras. Semoga bisa ketularan pinter masaknya. 😇 Sandra Risma -
Gulai Nangka Muda Campur Tahu Gulai Nangka Muda Campur Tahu
Masakan gulai identik dengan perdagingan kali ini mau bikin gulai versi low budget 😂 perpaduan nangka muda dan tahu putih ternyata bisa jadi masakan yg lezatoo untuk di santap 👍🏻 Wulan Prihantari -
Ayam gulai Ayam gulai
Ini adalah resep dari mertua..Yang sampe skrg selalu jd andalanKarna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial Uli Lingga -
Ayam gulai dan kentang gulai lada hitam sederhana Ayam gulai dan kentang gulai lada hitam sederhana
Ayam dan kentang gulai ini favorit dan nikmat banget terinsipirasi dari masakan nyokap, aslinya sih pakai andaliman tapi ini tanpa andaliman juga udah nikmat bangetRasa kangen rumah sedikit terobati.Selamat mencobaaaa yaaa. Jentina G -
Gulai ayam Gulai ayam
Masak gulai ayam dan teman2nya komplit semua ada disitu sdh ada sayurannya segala...By : Dapur Dien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)