El carpaccio marinado y sin marinar vegetal es tradicional en muchas culturas.

Este carpaccio vegetal de champiñones con manzana 🍏🍎al vapor, aliñado o con una vinagreta es un buen entrante o plato único.

No había probado nunca el calabacín crudo y me encantó.#jugandoenlacocina

Los champiñones macerados, hacen de los carpaccios y otros platos un placer de los sentidos.

#fitvsfat Hoy voy a elaborar un plato sano, rico y fácil de hacer. Con buenísimos resultados.

Postre #sinazúcar perfecto para las fiestas navideñas. Es ligero, fresco, sencillo de preparar y muy vistoso.

Aprovechando la época de higos, esta ensalada está riquísima. Además, aunque parece una receta sofisticada, es fácil de preparar y puedes dejarla hecha con antelación a falta de aliñar con el preparado de aceite, sal y vinagreta.

Qué mejor manera de aprovechar esta temporada de higos que preparando este carpaccio ideal para una deliciosa entrada o una cena ligera. Tienes que probarlo, el sabor contrastante dulce salado te sorprenderá!

Combinación 💯 y muy sencillo de hacer!!Receta original de @personalxef 🍃#elijococinar

Nada mejor para un plato que una buena ensalada. Esta es simple, pero si te gusta el pepino lo vas a disfrutar. Semana 10#delantalcookpad25

#Calendario2025. En verano lo que apetece son las cosas fresquitas. Este carpaccio de tomate está muy bueno y es refrescante.

Fresquito y para acompañar a cualquier plato#jugandoenlacocina

Una ensalada diferente original , de sabores suaves y deliciosos! Para un día especial como hoy, que celebramos el cumpleaños de mi hijo mayor.#DelantalCookpad2025

Un forma divertida, diferente y sencilla de comer un buen tomate.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#DelantalGlobal2024#CenasRapidas

Cómo hace mucho calor una receta muy sencilla y refrescante

Una ensalada sin complicaciones, sencilla y riquísima

Ideal para acompañar carnes, pescados o una porción de pizza etc...

Un plato fresco para la calor

#abecedario. Esta receta es la primera vez que la hago, está de lujo y sirve como "tipo ensalada" acompañamiento de cualquier plato principal, deliciosa....😋😋😋

@myebyecosta

Con este carpaccio de calabacín vas a sorprender a todos, es un plato ligero y saludable, un entrante para compartir ideal para el verano.A mi me encanta el carpaccio, en general todos los carpaccios, el de ternera, si está bien preparado es mi preferido, pero no sé si a tí te pasa, a veces me satura comer tanta carne, por eso los carpaccios vegetales me parecen tan ideales y son una buena alternativa.Más info en: https://www.missblasco.com/carpaccio-de-calabacin/¡Espero que te guste!*Para una opción vegana, sustituye el parmesano por levadura nutricional.#carpaccio #vegetariano #facil #recetadeverano #CuchillosArcos

Con esta receta cada uno tiene su truco y su gusto.La verdad es que el calabacín por su capacidad de absorber sabores, hace que comerlo crudo sorprenda.A mí gusta prepararla como entrante o acompañamiento al plato principal.